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Poaceae > Erianthus > Erianthus arundinaceus - idu : 12920
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Erianthus arundinaceus (Retz.) Jeswiet ex Heyne;

    • Synonymes

      :

      Saccharum arundinaceum Retz, Saccharum procerum Roxb

    • Noms anglais et locaux

      :

      Buloh teberau, Galunggang, Glonggang, Riong, Tabarau, Teberau, Tebu salah, Tiberau, Timbarau ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe haute. Il peut atteindre 6 m de haut. Les cannes peuvent mesurer 2,5 cm de diamètre. Les fleurs sont blanches et ressemblent à des plumes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tall grass. It can grow 6 m high. The canes can be 2.5 cm across. The flowers are white and feather like{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : bourgeon de feuille, pousse{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaf bud, Shoot{{{0(+x).

    Détails

    : Le jeune bourgeon foliaire se mange en salade{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaf bud is eaten in salads{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est surtout consommé par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is eaten especially by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il forme des lits épais sur les berges des rivières{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It forms thick beds on river banks{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asia, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, SE Asia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, SE Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 200 ; Arch. Suikerindustr. Ned.-Indies 33:399. 1925 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1958 (As Saccharum arundinaceum) ; Crevost and Lemarie, 1917, p 188 (As Saccharum arundinaceum) ; Delang, C. O., 2007, Ecological Succession of Usable Plants in an Eleven-Year Fallow Cycle in North Lao P.D.R., Ethnobotany Research and Applications. Vol. 5:331-350

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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