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Fabaceae > Dialium > Dialium holtzii - idu : 11263
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 20 m de haut. La couronne a une diffusion moyenne. Le tronc est droit et il a de petits contreforts. L'écorce est gris-brun et lisse. Les feuilles sont composées d'un nombre impair de folioles. Il y a 11 à 15 dépliants. Le limbe mesure 3 à 7 cm de long sur 2 à 3 cm de large. Les fleurs sont crème. Les fruits sont brun foncé. Ils ont une couche extérieure cassante. La pulpe est rouge. Il y a 1 ou 2 graines rondes brunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 20 m tall. The crown has a medium spread. The trunk is straight and it has small buttresses. The bark is grey-brown and smooth. The leaves are compound with an odd number of leaflets. There are 11-15 leaflets. The leaf blade is 3-7 cm long by 2-3 cm wide. The flowers are cream. The fruit are dark brown. They have a brittle outer coat. The pulp is red. There are 1 or 2 round brown seeds{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les fruits secs se conservent plus de 2 ans. Les fruits sont récoltés de juin à septembre en Tanzanie{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Dried fruit can be kept for over 2 years. Fruit are collected from June to September in Tanzania{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : La pulpe du fruit est utilisée pour la bouillie. La pulpe blanche du fruit se mange comme du chewing-gum. Les graines sont jetées. Les fruits mûrs sont pelés et trempés dans de l'eau tiède puis pressés et du sucre ajouté puis filtrés pour faire une boisson. {{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The pulp of the fruit is used for porridge. The white pulp of the fruit is eaten like chewing gum. The seeds are discarded. The ripe fruit are peeled and soaked in warm water then squeezed and sugar added then filtered to make a drink{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse le long des rivières et dans les forêts sèches des basses terres. En Tanzanie, il passe du niveau de la mer à 500 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows along rivers and in dry lowland forests. In Tanzania it grows from sea level to 500 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Kenya, Mozambique, Tanzanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Kenya, Mozambique, Tanzania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      East African Herbarium records, 1981, ; Lovett, J. C. et al, Field Guide to the Moist Forest Trees of Tanzania. p 77 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 122 ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 264

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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