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Un arbuste. Il peut atteindre 5 m de haut. Il a des tiges molles. Les jeunes parties ont des poils piquants. Les feuilles sont grandes et ovales. Ils peuvent avoir des encoches près de la pointe. Les fleurs sont blanches{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub. It can grow 5 m tall. It has soft stems. The young parts have stinging hairs. The leaves are large and oval. They can have notches near the tip. The flowers are white{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Original : Leaves, Flowers, Seeds - spice{{{0(+x).
Détails
: Les fleurs sont cueillies avec soin (pour éviter les poils piquants) puis cuites comme légume avec du poisson.
Les fleurs sont utilisées dans les currys. Ils sont également frits.
Les graines sont utilisées comme la coriandre.
Les jeunes pousses sont bouillies et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The flowers are picked carefully (to avoid the stinging hairs) and then cooked as a vegetable with fish. The flowers are used in curries. They are also fried. The seeds are used like coriander. The young shoots are boiled and eaten{{{0(+x).
C'est une plante subtropicale. Il pousse dans les forêts sempervirentes humides d'Asie. Il pousse généralement entre 300 et 850 m au-dessus du niveau de la mer, mais peut atteindre 1 200 m{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a subtropical plant. It grows in wet evergreen forests in Asia. It usually grows between 300-850 m above sea level but can grow to 1,200 m{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Bhoutan, Himalaya, Inde, Indochine, Malaisie, Myanmar, Inde du Nord-Est, Asie du Sud-Est, Sikkim, Sri Lanka, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Bhutan, Himalayas, India, Indochina, Malaysia, Myanmar, Northeastern India, SE Asia, Sikkim, Sri Lanka, Thailand{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 316 (As Laportea crenulata) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1339 (As Laportea stimulans ? = stimulus) ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Flora of China @ efloras.org Volume 5 ; Patiri, B. & Borah, A., 2007, Wild Edible Plants of Assam. Geethaki Publishers. p 131 ; Pegu, R., et al, 2013, Ethnobotanical study of Wild Edible Plants in Poba Reserved Forest, Assam, India. Research Journal of Agriculture and Forestry Sciences 1(3):1-10 ; Kar, A., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources used by the Mizos of Mizoram, India. Kathmandu University Journal of Science, Engineering and Technology. Vol. 9, No. 1, July, 2013, 106-126 (As Laportea crenulata) ; Mukhia, P.K., et al, 2013, Wild plants as Non Wood Forest Products used by the rural community of Dagana, a southern foothill district of Bhutan, SAARC Journal, 27 pages ; Murtem, G. & Chaudhrey, P., 2016, An ethnobotanical note on wild edible plants of Upper Eastern Himalaya, India. Brazilian Journal of Biological Sciences, 2016, v. 3, no. 5, p. 63-81 (As Laportea crenulata) ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 197 (As Laportea crenulata) ; Singh, V. B., et al, (Ed.) Horticulture for Sustainable Income and Environmental Protection. Vol. 1 p 220 (As Laportea crenulata) ; Wikipedia,
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