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Fabaceae > Daniellia > Daniellia oliveri - idu : 10960
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 30 à 45 m de haut. Le tronc est droit ou légèrement effilé. Il n'a pas de contreforts mais les racines sont cannelées à la base. La couronne est plate. Les feuilles ont 4 à 11 paires de folioles le long de la tige et une à la fin. Les fruits sont des gousses plates monobloc{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 30-45 m high. The trunk is straight or slightly tapered. It does not have buttresses but the roots are fluted at the base. The crown is flat. The leaves have 4-11 pairs of leaflets along the stalk and one at the end. The fruit are flat one-sealed pods{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il pousse rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It grows quickly{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être réduit et repoussera{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be cut back and will re-grow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, graines, gomme, écorce - thé, fruits, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds, Gum, Bark - tea, Fruit, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont utilisées comme aliment de famine. Ils sont parfumés au sel ou au poivre ou mis dans les soupes. L'écorce est utilisée comme agent de fermentation dans la bière. L'écorce est également utilisée pour faire une boisson au thé. Le fruit peut être mangé. Les graines sont consommées. La résine a une forte odeur et est douce et consommée comme du miel{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are used as a famine food. They are flavoured with salt or pepper or put in soups. The bark is used as a fermenting agent in beer. The bark is also used to make a tea drink. The fruit can be eaten. The seeds are eaten. The resin has a strong smell and is sweet and eaten like honey{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les sols argileux. Il se trouve dans les prairies boisées et boisées. Il résiste au feu. Il peut pousser dans des endroits arides. Au Nigéria, il a été enregistré à 200 et 900 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in clay soils. It is in woodland and wooded grassland. It is resistant to fire. It can grow in arid places. In Nigeria it has been recorded at 200 and 900 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Tchad, Congo, RD Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau , Côte d'Ivoire, Mali, Niger, Nigéria, Sénégal, Sierra Leone, Soudan, Togo, Ouganda, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Benin, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Chad, Congo, Congo DR, Côte d'Ivoire, East Africa, Gambia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Mali, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, Sudan, Togo, Uganda, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 42 ; Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Alyegba, S. S. et al, 2013, Ethnobotanical Survey of Edible Wild Plants in Tiv Communities of Benue State, Nigeria. Journal of Natural Sciences Research. Vol.3, No.7 ; Batawila, K., et al, 2007, Diversite et gestion des legumes de cueillete au Togo. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development 7( 3& 4): 65 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; Chapman, J. D. & Chapman, H. M., 2001, The Forest Flora of Taraba and Andamawa States, Nigeria. WWF & University of Canterbury. p 182 ; Choudhary, S., 1999, Ethnobotany of Janjangbureh Island, The Gambia, West Africa. Honors thesis Dept. Biology City University of New York. ; Dansi, A., et al, 2008, Traditional leafy vegetables and their use in the Benin Republic. Genet Resour Crop Evol (2008) 55:1239–1256 ; East African Herbarium records, 1981, ; FAO Corporate Document Repository. The Major Significance of 'Minor' Forest Products. Appendix 3 ; Fl. W. trop. Afr. 1:341. 1928 ; Gallagher, D. E., 2010, Farming beyond the escarpment: Society, Environment, and Mobility in Precolonial Southeastern Burkina Faso. PhD University of Michigan. ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 561 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 22, 74 ; Le Houerou, H. N., (Ed.), 1980, Browse in Africa. The current state of knowledge. International Livestock Centre for Africa, Ethiopia. p 162 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 199 ; N'Danikou, S. et al, 2010, Eliciting Local Values of Wild Edible Plants in Southern Bénin to Identify Priority Species for Conservation. Economic Botany, 20(10), 2011, pp. 1–15. ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 122 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 21st April 2011]

    • Recherche de/pour :








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jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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