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Illustration Withania somnifera, Par Jacquin, J.F. von, Eclogae plantarum rariorum (1811-1844) Ecl. Pl. Rar. vol. 1 (1811-1813) t. 22 p. 36 , via plantillustrations
      Illustration Withania somnifera, Par Jacquin, J.F. von, Eclogae plantarum rariorum (1811-1844) Ecl. Pl. Rar. vol. 1 (1811-1813) t. 22 p. 36 , via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Jacquin, J.F. von, Eclogae plantarum rariorum (1811-1844) Ecl. Pl. Rar. vol. 1 (1811-1813) t. 22 p. 36 , via plantillustrations


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Illustration Withania somnifera, Par Sibthrop, J., Smith, J.E., Flora Graeca (1806-1840) Fl. Graec. vol. 3 (1819) t. 233 p. 27 , via plantillustrations
précédente Flèche gauche  Illustration Withania somnifera, Par Sibthrop, J., Smith, J.E., Flora Graeca (1806-1840) Fl. Graec. vol. 3 (1819) t. 233 p. 27 , via plantillustrations - Fermer      

Par Sibthrop, J., Smith, J.E., Flora Graeca (1806-1840) Fl. Graec. vol. 3 (1819) t. 233 p. 27 , via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Withania somnifera (L.) Dunal (1852)

    • Synonymes français

      :

      ginseng indien, cerise d'hiver

    • Synonymes

      :

      Physalis somnifera L, Physaloides somnifera (L.) Moench, Withania microphysalis Suess

    • Noms anglais et locaux

      :

      Ashwagandha, Indian ginseng, whitania ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbuste dressé. Il atteint 1,5 m de haut. Il est ligneux dans les parties les plus basses. Les tiges ont peu de branches. Les feuilles sont ovales ou oblongues et ont une base en forme de coin. Ils ont une tige courte et n'ont pas de dents. Les feuilles sont couvertes de poils en forme d'étoile. Les fleurs sont verdâtres ou jaunes et mesurent 5 mm de diamètre. Ils sont en forme de cloche. Ils sont généralement en grappes de 4-6 sur les pousses latérales. Le fruit est une baie rouge brillante de 5 à 8 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small erect shrub. It grows 1.5 m high. It is woody in the lowest parts. The stems have few branches. The leaves are oval or oblong and have a wedge-shaped base. They have a short stalk and do not have teeth. The leaves are covered in star-shaped hairs. The flowers are greenish or yellow and are 5 mm across. They are bell shaped. They are usually in clusters of 4-6 on side shoots. The fruit is a shiny red berry 5-8 mm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées par graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures de bois vert avec un talon{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown by seed. They can also be grown from greenwood cuttings with a heel{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Les graines sont utilisées pour faire cailler les laits végétaux (agent de coagulation/caillage / caille-lait) dans la fabrication des fromages végétariensµ{{{~~5(+)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)ATTENTION : la plante est toxique s'il est consomméeµ{{{5(+)µ, voir lien "PFAF" ("5"), pour plus d'informationsµ{{{(dp*)µ


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les régions subtropicales. Il pousse le long des routes et dans les terrains vagues et en Méditerranée à basse altitude. Il peut atteindre 1 700 m d'altitude. Au Pakistan, il atteint 2300 m d'altitude. Jardins botaniques de Hobart 1. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in the subtropics. It grows along roadside and in waste places and in the Mediterranean at low altitudes. It can grow up to 1,700 m altitude. In Pakistan it grows to 2,300 m altitude. Hobart Botanical Gardens 1. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Afrique, Arabie, Asie, Australie, Botswana, Îles Canaries, Chine, Afrique de l'Est, Eswatini, Éthiopie, Grèce, Himalaya, Inde, Iran, Irak, Libéria, Malawi, Mali, Méditerranée, Mexique, Mozambique, Myanmar, Népal, Nigeria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pakistan, Palestine, Sikkim, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan du Sud, Espagne, Sri Lanka, Soudan, Swaziland, Syrie, Tasmanie, Turquie, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Africa, Arabia, Asia, Australia, Botswana, Canary Islands, China, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Greece, Himalayas, India, Iran, Iraq, Liberia, Malawi, Mali, Mediterranean, Mexico, Mozambique, Myanmar, Nepal, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pakistan, Palestine, Sikkim, South Africa, Southern Africa, South Sudan, Spain, Sri Lanka, Sudan, Swaziland, Syria, Tasmania, Turkey, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 10 espèces de Withania. Il contient des alcaloïdes aux propriétés sédatives{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 10 Withania species. It has alkaloids with sedative properties{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    -2/-5°C




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ajain, M., Ali, T., & Siddiqui, M.F., 2015, A Survey of Ethnobotanically Important Herbaceous Plants of Tehsil Jatoi,District Muzaffar Garh, Punjab, Pakistan. Int. J. Biol. Res., 3(2): 87-92, 2015. ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 690 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 404 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew. ; A. L. P. P. de Candolle, Prodr. 13(1):453. 1852 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 238 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 61 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 566 ; Molla, A., Ethiopian Plant Names. http://www.ethiopic.com/aplants.htm ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 310 ; Samuels, J., 2015, Biodiversity of Food Species of the Solanaceae Family: A Preliminary Taxonomic Inventory of Subfamily Solanoideae. Resources 2015, 4. 277-322 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; van Wyk, B-E., 2011, The potential of South African plants in the development of new food and beverage products. South African Journal of Botany 77 (2011) 857–868

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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