Abelmoschus manihot (L.) Medik 1787 subsp. tetraphyllus (Roxb. ex Hornem.) Borss.Waalk. 1966

Dénominations :

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- Nom botanique : Abelmoschus manihot (L.) Medik (1787) subsp. tetraphyllus (Roxb. ex Hornem.) Borss.Waalk. 1966
- Synonymes :
  
  Abelmoschus caillei (A. Chev.) Stevels, Abelmoschus platidactylus (Bakh.) Nakai, Abelmoschus pseudomanihot (DC.) Endl, Hibiscus manihot L, Hibiscus manihot var. caillei A. Chev, Hibiscus pungens Roxb
- Noms anglais et locaux :
  
  Aibika, Edible Hibiscus, Aelan kapis, Alek, Asa alek, Aso, Baera, Baero, Bamia, Ban nalu, Barakue, Bele, Dahk pool, Deâ'e, Degi, Egarani, Ga-ana, Geba wagia, Gabe, Gedi, Glikway, Gnahi, Hapia, Huang shu kui, Huangqiu kui, Jangali bhindi, Kena, Kon-kado, Kookona, Lagikway, Lata lasturi, Lema, Lope, Nambere, Neka, Ngache, Nibi, Nyahi, Olsumbe, Pangai, Paura, Pele, Po-fai, Qiu kui, Ran Bhendi, Sa are, Slimy cabbage, Slippery cabbage, Some, Soragele, Takaiya, Thakhlao maikhri gajao, Totomu, Usipak, Van lasun, Vati, Vauvau, Vauvau vati, Waci, Weko, West African Okra ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Dilleniidae ;
  - Ordre : Malvales ;
  - Famille : Malvaceae ;
  - Genre : Abelmoschus ;
  - Espèce : Abelmoschus manihot ;
- phylogénétique :
  - Clade : Angiospermes ;
  - Clade : Dicotylédones vraies ;
  - Clade : Rosidées ;
  - Clade : Malvidées ;
  - Ordre : Malvales ;
  - Famille : Malvaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Feuilleµ^3(17,+x)µ (dont jeunes poussesµ^3(6,+x)µ [crues ou cuites]µ^{3(4(+x),5(12?,21?),+x)}µ), fleur (bourgeons [crus ou cuits]µ^5(12?)µ), fruit (immatures {goussesµ^{3(4(+x),6,+x)}µ}) et racineµ^3(17,+x)µ comestibles.µ²⁽⁺⁾µ

Détails : Feuilles, bourgeons floraux, légume, racine. Les jeunes feuilles sont cuites et consomméesµ^{{{0(+x)µ (ex. : comme potherbeµ^{{{(dp*)µ) ; elles sont moins visqueuses cuites à la vapeur ou frites ; elles peuvent être consommées avec des feuilles de papaye pour enlever l'amertume de la papaye.

La racine est bouillie avec du porc pour faire un bouillonµ^{{{0(+x)µ.

Feuille, fleur (bourgeons) et racine comestibles ; légumeµ^{{{{(dp*)(0(+x))}µ.

Partie testée : feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves^{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g) Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

88 120 29 3.4 1.0 7.0 1.5 1.2

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  
  dont livres et bases de données :
- Recherche de/pour :
  - "Abelmoschus manihot subsp. tetraphyllus (Roxb. ex Hornem.) Borss.Waalk. 1966" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

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