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Une herbe qui pousse d'année en année. Il a une tige souterraine courte et charnue. Il pousse de 25 à 90 cm de haut. Il y a plusieurs feuilles. Ils sont à la base et ressemblent à de l'herbe. Ils mesurent ... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Streptopus amplexifolius (L.) DC.

    • Synonymes

      :

      Convallaria amplexifolia (L.) E. H. L. Krause, Streptopus distortus Michx, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Claspleaf Twistedstalk, Liver berry ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse d'année en année. Il a une tige souterraine courte et charnue. Il pousse de 25 à 90 cm de haut. Il y a plusieurs feuilles. Ils sont à la base et ressemblent à de l'herbe. Ils mesurent 5 à 20 cm de long. Les fleurs sont blanches et petites. Ils sont en grappes denses ou en épis à l'extrémité de la tige. Ils s'accrochent à des tiges délicates et tordues. La tige est collante. Le fruit est une capsule jaune ou orange. Il a de nombreuses graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb that keeps growing from year to year. It has a short, fleshy underground stem. It grows 25-90 cm high. There are several leaves. They are at the base and grass-like. They are 5-20 cm long. The flowers are white and small. They are in dense clusters or spikes at the end of the stem. They hang on delicate, twisted stalks. The stem is sticky. The fruit is a yellow or orange capsule. It has many seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit peut être mangé cru ou cuit dans des soupes et des ragoûts ou transformé en gelée. Les racines sont parfois utilisées dans les salades pour la saveur de concombre. Les jeunes pousses sont consommées crues en salade ou cuites comme des asperges{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be eaten raw or cooked in soups and stews or made into jelly. The roots are sometimes used in salads for the cucumber flavour. The young shoots are eaten raw in salads or cooked like asparagus{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les bois humides et les endroits ombragés près des ruisseaux. Il convient aux zones de rusticité 3-8{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in moist woods and shady places near streams. It suits hardiness zones 3-8{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Canada, Europe, France, Hongrie, Myanmar, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Canada, Europe, France, Hungary, Myanmar, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 10 espèces de Streptopus. Également mis dans la famille des Convallariacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 10 Streptopus species. Also put in the family Convallariaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 43 ; Denes, A., et al, 2012, Wild plants used for food by Hungarian ethnic groups living in the Carpathian Basin. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81 (4): 381-396 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 145 ; Fl. Fr. 3:174. 1815 ; Heller, C. A., 1962, Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska. Univ. of Alaska Extension Service. p 34 ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 839 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 80 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 169 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 545 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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