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Un arbre de taille moyenne. Il atteint 20-30 m de haut. Le tronc peut mesurer de 0,5 à 2 m de diamètre. Les branches commencent après 10-15 m. Ils sont répandus et rares. Les feuilles sont composées. Ils o... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Spondias mombin L.(1753) non L.(1759) var. globosa

    • Synonymes

      :

      Spondias aurantiaca Schum & Thonn, Spondias braziliensis Mart, Spondias dubia A. Rich, Spondias lutea L, Spondias myrobalanus L, Spondias nigrescens Pittier

    • Noms anglais et locaux

      :

      Caja ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille moyenne. Il atteint 20-30 m de haut. Le tronc peut mesurer de 0,5 à 2 m de diamètre. Les branches commencent après 10-15 m. Ils sont répandus et rares. Les feuilles sont composées. Ils ont des feuillets le long de la tige. Les dépliants sont par paires avec un dépliant à la fin. Il y a 5-9 paires. Les fleurs se produisent sur des tiges près des extrémités des branches. Les fruits sont petits et jaunes. Ils mesurent 2,5 à 4 cm de long. Ils ont une grosse graine. La chair est sous-acide{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized tree. It grows 20-30 m high. The trunk can be 0.5-2 m across. Branches start after 10-15 m. They are widespread and sparse. The leaves are compound. They have leaflets along the stalk. The leaflets are in pairs with a leaflet at the end. There are 5-9 pairs. The flowers occur on stalks near the ends of the branches. The fruit are small and yellow. They are 2.5-4 cm long. They have one large seed. The flesh is sub-acid{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il croît rapidement. Les plantes peuvent atteindre 3,5 m de haut en 2 ans. Les fruits pèsent environ 20 g{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is fast growing. Plants can be 3.5 m high in 2 years. Fruit weigh about 20 g{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures. Les fruits frais peuvent être plantés entiers. La chair peut être enlevée et les graines séchées. Les graines ne se conservent bien que pendant environ 3 mois. Les graines germent en 20 à 40 jours. Il est souvent utilisé comme clôture vivante ou haie. Les plantes peuvent être bourgeons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed or cuttings. The fresh fruit can be planted whole. The flesh can be removed and the seeds dried. Seeds only store well for about 3 months. Seeds germinate in 20-40 days. It is often used as a living fence or hedge. Plants can be budded{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, graines, feuillesµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)    µ culinaires :

    -les fruits sont utilisés frais ou cuits ; ils sont acides ; ils sont également utilisés pour les confitures et gelées ; parce qu'il est aigre, il est souvent sucré et utilisé pour les boissons ; le fruit vert est picklé et mangé comme les olives ;

    -les jeunes feuilles sont cuites et consomméesµ{{{0(+x)µ (ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    82.7 193 46 1.3

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    70 28 2.8 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont vendus sur les marchés. C'est un arbre fruitier cultivé. Il est couramment utilisé en Afrique de l'Ouest. Les fruits sont généralement disponibles pendant la saison la plus sèche et la plus affamée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Fruit are sold in markets. It is a cultivated fruit tree. It is commonly used in West Africa. Fruit tend to be available in the drier more hungry season{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est tropical. Il pousse dans les basses terres tropicales. Il poussera dans des zones humides ou sèches. Il pousse jusqu'à 1000 m d'altitude. En Bolivie, il pousse là où les précipitations sont de 1 000 à 1 500 mm par an. Il ne supporte pas le gel. Dans les jardins botaniques de Cairns. Il peut tolérer une gamme de sols{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is tropical. It grows in the tropical lowlands. It will grow in wet or dry zones. It grows up to 1,000 m above sea level. In Bolivia it grows where rainfall is 1,000-1,500 mm per year. It cannot tolerate frost. In Cairns Botanical Gardens. It can tolerate a range of soils{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Amazonie, Angola, Argentine, Asie, Australie, Belize, Bénin, Bolivie, Brésil *, Burkina Faso, Cameroun, Caraïbes, Afrique centrale, République centrafricaine, Amérique centrale, Chili, Colombie, RD Congo, Congo R, Îles Cook , Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba *, République dominicaine *, Équateur, El Salvador, Guyane française, Polynésie française, Gabon, Gambie, Ghana, Guatemala, Guyane, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau , Guyana, Haïti *, Hawaï, Honduras, Inde, Indonésie, Côte d'Ivoire, Jamaïque, Petites Antilles, Libéria, Malaisie, Mali, Maurice, Mexique, Nicaragua, Nigéria, Amérique du Nord, Pacifique, Panama, Paraguay, Pérou, Philippines, Puerto Rico, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Singapour, Amérique du Sud, Sri Lanka, Saint-Kitts-et-Nevis, Sainte-Lucie, Suriname, Tahiti, Togo, Uruguay, États-Unis, Venezuela, Afrique de l'Ouest, Antilles * {{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Amazon, Angola, Argentina, Asia, Australia, Belize, Benin, Bolivia, Brazil*, Burkina Faso, Cameroon, Caribbean, Central Africa, Central African Republic, Central America, Chile, Colombia, Congo DR, Congo R, Cook Islands, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba*, Dominican Republic*, Ecuador, El Salvador, French Guiana, French Polynesia, Gabon, Gambia, Ghana, Guatemala, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti*, Hawaii, Honduras, India, Indonesia, Ivory Coast, Jamaica, Lesser Antilles, Liberia, Malaysia, Mali, Mauritius, Mexico, Nicaragua, Nigeria, North America, Pacific, Panama, Paraguay, Peru, Philippines, Puerto Rico, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, Singapore, South America, Sri Lanka, St. Kitts and Nevis, St Lucia, Suriname, Tahiti, Togo, Uruguay, USA, Venezuela, West Africa, West Indies*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il contient des antioxydants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It has antioxidants{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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