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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 10-25 m de haut. Le tronc est droit. L'écorce est brun foncé et lisse avec de légères fissures le long. Les feuilles sont composées de folioles le long de la t... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fabaceae > Sindora > Sindora siamensis - idu : 30113
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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 10-25 m de haut. Le tronc est droit. L'écorce est brun foncé et lisse avec de légères fissures le long. Les feuilles sont composées de folioles le long de la tige. Il y a 2-3 paires de dépliants. Ils sont étroitement ovales et arrondis à la base et se rétrécissent vers la pointe. Les fleurs sont en longues panicules de 27 à 35 cm de long. Ils sont près des extrémités des branches. Le fruit est une gousse de forme ovale irrégulière et de 8 cm de long. Le fruit a des épines. Il y a 1 à 3 graines. Ceux-ci sont ronds et aplatis et mesurent 10 à 15 mm de diamètre. Ils ont une grande couche arille ou charnue autour d'eux{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen tree. It grows 10-25 m tall. The trunk is straight. The bark is dark brown and smooth with slight cracks along it. The leaves are compound with leaflets along the stalk. There are 2-3 pairs of leaflets. They are narrowly oval and rounded at the base and taper to the tip. The flowers are in long panicles 27-35 cm long. They are near the ends of branches. The fruit is a pod that is an irregular oval shape and 8 cm long. The fruit have thorns. There are 1-3 seeds. These are round and flattened and 10-15 mm across. They have a large aril or fleshy layer around them{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés et parfois mâchés avec de la noix de bétel. Les graines torréfiées sont utilisées pour faire une boisson et également utilisées dans les desserts{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten and sometimes chewed with betel nut.The roasted seeds are used to make a drink and also used in desserts{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de plaine jusqu'à 400 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowland forests up to 400 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Cambodge, Indochine, Laos, Malaisie, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Cambodia, Indochina, Laos, Malaysia, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2070 ; Cengel, D. J. & Dany. C., (Eds), 2016, Integrating Forest Biodiversity Resource Management and Sustainable Community Livelihood Development in the Preah Vihear Protected Forest. International Tropical Timber Organization p 123 (Var. cochinchinensis) ; Cruz-Garcia, G. S., & Price, L. L., 2011, Ethnobotanical investigation of 'wild' food plants used by rice farmers in Kalasin, Northeast Thailand. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 7:33 ; Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/ ; Gardner, S., et al, 2000, A Field Guide to Forest Trees of Northern Thailand, Kobfai Publishing Project. p 167 ; Kachenchart, B., et al, 2008, Phenology of Edible Plants at Sakaerat Forest. In Proceedings of the FORTROP II: Tropical Forestry Change in a Changing World. Bangkok, Thailand. ; Kaewjampa, N., et al, 2014, Investigation Species of Edible Tree and Medicinal Plants in Faculty of Agriculture, Khon Kaen University. International Journal of Environmental and Rural Development (2014) 5-1 ; Natuhara, Y., et al, 2011, Uses of trees in paddy fields in Champasak Province, Southern Lao PDR. Landscape and Ecological Engineering. p 7 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 560 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 514 ; Turreira Garcia, N., et al, 2017, Ethnobotanical knowledgeof the Kuy and Khmer people in Prey Lang, Cambodia. Cambodian Journal of Natural History 2017 (1): 76-101

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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