Hydnora africana

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Il pousse en vivant sur les racines d'autres plantes. Il pousse sur les espèces Euphorbia. La plante forme des rhizomes verruqueux juste sous la surface. Ceux-ci sont à 5 ou ... (traduction automatique)
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Hydnora africana

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Il pousse en vivant sur les racines d'autres plantes. Il pousse sur les espèces Euphorbia. La plante forme des rhizomes verruqueux juste sous la surface. Ceux-ci sont à 5 ou 6 angles. Les fleurs sont de couleur chair et proviennent de cette tige souterraine. Les fleurs mesurent 15 cm de long et sont rugueuses et verr... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Magnoliidées ;
- Ordre APN : Piperales ;
- Famille APN : Hydnoraceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Hydnora africana Thunb.
Noms anglais et locaux : Jackal's kost, Warty jackal food

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Il pousse en vivant sur les racines d'autres plantes. Il pousse sur les espèces Euphorbia. La plante forme des rhizomes verruqueux juste sous la surface. Ceux-ci sont à 5 ou 6 angles. Les fleurs sont de couleur chair et proviennent de cette tige souterraine. Les fleurs mesurent 15 cm de long et sont rugueuses et verruqueuses à l'extérieur. Les fleurs ont 3-4 lobes charnus dressés. Ils ont une substance spongieuse blanche sur leur face interne. Ceux-ci produisent une odeur de matière en décomposition. Le fruit rond et charnu mûrit sous terre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows by living on the roots of other plants. It grows on Euphorbia species. The plant forms warty rhizomes just below the surface. These are 5 or 6 angled. The flowers are flesh coloured and arise from this underground stem. The flowers are 15 cm long and are rough and warty outside. The flowers have 3-4 erect fleshy lobes. They have a white spongy substance on their inner face. These produce a smell of rotting material. The round fleshy fruit matures underground^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

fleurs, fruits^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Flowers, Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Le fruit peut être cuit au feu et mangé. La chair du fruit peut être tamisée pour enlever les graines, puis fouettée et aromatisée. Il peut également être mélangé avec des œufs et cuit au four. Il est utilisé dans les plats de légumes et dans la bouillie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit can be baked in a fire and eaten.The flesh of the fruit can be sieved to remove the seeds, then whipped and flavoured. It can also be mixed with eggs and baked. It is used in vegetable dishes and in porridge^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
69.9	412	99	1.7
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	13.8	0.9	0.6

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Une plante tropicale. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Africa, Botswana, East Africa, Eswatini, Madagascar, Namibia, South Africa, Southern Africa, Swaziland^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Botswana, East Africa, Eswatini, Madagascar, Namibia, South Africa, Southern Africa, Swaziland^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 12 espèces d'Hydnora^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 12 Hydnora species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Hydnora africana" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;