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Allium przewalskianum

Illustration Allium przewalskianum, Par Mark McDonough, via pacificbulbsociety

legume-racine (carotte) | *** - **

Une plante de la famille des oignons. C'est une plante à bulbe. Les ampoules sont groupées. Ils sont étroitement ovales. Ils mesurent 0,5 à 1 cm de diamètre. Le revêteme ... (traduction automatique)
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Allium przewalskianum legume-racine (carotte)

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale SosSos

Etiquettes : n&b Imprimer étiquette 1 - autres ex.

Une plante de la famille des oignons. C'est une plante à bulbe. Les ampoules sont groupées. Ils sont étroitement ovales. Ils mesurent 0,5 à 1 cm de diamètre. Le revêtement est rouge. Il a une apparence de net. Les feuilles sont plus courtes que la hampe. Ils ont une largeur de 0,5 à 1,5 mm. Ils sont presque carr... (traduction automatique) →suite

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Allium przewalskianum Regel
  • Synonymes : Allium jacquemontii Regel (1875) not Kunth.(1843), Allium junceum Jacquemont ex Baker(1874)not Smith (1809)Allium stoliczkii Regel
  • Noms anglais et locaux : Przewalski's onion, Ladakh onion





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une plante de la famille des oignons. C'est une plante à bulbe. Les ampoules sont groupées. Ils sont étroitement ovales. Ils mesurent 0,5 à 1 cm de diamètre. Le revêtement est rouge. Il a une apparence de net. Les feuilles sont plus courtes que la hampe. Ils ont une largeur de 0,5 à 1,5 mm. Ils sont presque carrés et inclinés 4-5. Le scape mesure 10 à 40 cm de long. Il est recouvert de gaines foliaires uniquement à la base. Le capitule est demi-rond et avec de nombreuses fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An onion family plant. It is a bulb plant. The bulbs are clustered. They are narrowly oval. They are 0.5-1 cm across. The covering is red. It has a netlike appearance. The leaves are shorter than the scape. They are 0.5-1.5 mm wide. They are almost square and 4-5 angled. The scape is 10-40 cm long. It is covered with leaf sheaths only at the base. The flower head is half round and with many flowers{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

fleurs, feuilles, racine, bulbe{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Flowers, Leaves, Root, Bulb{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont utilisées à la place de l'oignon. Ils sont consommés dans du curry de légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The leaves are used instead of onion. They are eaten in vegetable curry{{{0(+x).

Partie testée :

bulbe{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Bulb{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



(1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses)µ{{{(rp*)µ.





Galerie(s)



Illustration Allium przewalskianum, Par Mark McDonough, via pacificbulbsociety
Par Mark McDonough, via pacificbulbsociety

Illustration Allium przewalskianum, Par Mark McDonough, via pacificbulbsociety Flèche droite
Illustration Allium przewalskianum, Par Mark McDonough, via pacificbulbsociety
Par Mark McDonough, via pacificbulbsociety

Illustration Allium przewalskianum, Par Mark McDonough, via pacificbulbsociety Flèche gauche





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il pousse dans les broussailles et sur les pentes sèches et les crevasses rocheuses entre 2000 et 4800 m d'altitude dans le nord de la Chine. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It grows in scrub and on dry slopes and rock crevices between 2000-4800 m altitude in N China. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Chine, Himalaya, Inde, Népal, Pakistan, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, China, Himalayas, India, Nepal, Pakistan, Tibet{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent pas tous la peine d'être mangés! _X000B_Ils ont également été mis dans la famille des Alliacées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating!They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Allium)



50 taxons (sur 232)





Espèces de la même famille (Amaryllidaceae)



50 taxons (sur 291)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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