Arrowroot de floride
(Zamia integrifolia)
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Un petit cycad. Il a des tiges souterraines ramifiées. Chaque tige mesure environ 6 cm de diamètre. Les jeunes feuilles sont couvertes de poils courts et rouillés. Les feui ... (traduction automatique)
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Arrowroot de floride
Un petit cycad. Il a des tiges souterraines ramifiées. Chaque tige mesure environ 6 cm de diamètre. Les jeunes feuilles sont couvertes de poils courts et rouillés. Les feuilles matures mesurent 0,6 à 1,5 m de long. Il y a 4 à 10 feuilles dans chaque couronne. Ils sont vert foncé et raides. La tige de la feuille m... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Zamia integrifolia L.f. (1789)
- Synonymes français : sagou sauvage
- Synonymes : Zamia pumila L. 1763 ;
- Noms anglais et locaux : coontie, Florida arrowroot, wild sagou
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un petit cycad. Il a des tiges souterraines ramifiées. Chaque tige mesure environ 6 cm de diamètre. Les jeunes feuilles sont couvertes de poils courts et rouillés. Les feuilles matures mesurent 0,6 à 1,5 m de long. Il y a 4 à 10 feuilles dans chaque couronne. Ils sont vert foncé et raides. La tige de la feuille mesure 20 à 80 cm de long. Il n'a pas de piquants. Il y a environ 20 à 80 dépliants sur chaque feuille. Ils mesurent de 8 à 30 cm de long sur 1 à 3 cm de large. Ils sont oblongs avec des veines parallèles. Ils sont vert foncé, rigides et coriaces. Les cônes mâles mesurent de 6 à 10 cm de long sur 1 à 2,5 cm de large. Ils sont rouges ou bruns. Ils ont les poils courts. Les cônes femelles mesurent 8-12 cm de long sur 2-3 cm de large. Ils sont ovales et avec une queue. Ils sont brun rougeâtre. Ils ont les poils courts. Les graines mesurent 1,5 à 2 cm de long sur 1 à 2 cm de large. Ils sont ovales et orange à rouge{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small cycad. It has branched underground stems. Each stem is about 6 cm across. The young leaves are covered with short rusty hairs. The mature leaves are 0.6-1.5 m long. There are 4-10 leaves in each crown. They are dark green and stiff. The leaf stalk is 20-80 cm long. It does not have prickles. There are about 20-80 leaflets on each leaf. They are 8-30 cm long by 1-3 cm wide. They are oblong with parallel veins. They are dark green, stiff and leathery. The male cones are 6-10 cm long by 1-2.5 cm wide. They are red or brown. They have short hairs. The female cones are 8-12 cm long by 2-3 cm wide. They are oval and with a tail. They are reddish-brown. They have short hairs. The seeds are 1.5-2 cm long by 1-2 cm wide. They are oval and orange to red{{{0(+x).
Culture :
Il est cultivé à partir de graines. Il peut être cultivé en divisant la touffe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is grown from seed. It can be grown by dividing the clump{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : tige - amidon{{{0(+x).
Utilisation(s)/usage(s){{{0(+x) culinaire(s) :
-les tiges peuvent être utilisées pour l'extraction de l'amidon mangé après un traitement approprié{{{0(+x).(1*)
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
(1*)ATTENTION : toute les parties de la plante, y compris les racines, sont toxiques ; l'amidon est comestible après une longue et minutieuse préparation{{{(rp*).
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Ils poussent naturellement dans les prairies et dans les dunes. Il est robuste et adaptable et poussera dans une gamme de situations et de sols. Il convient le mieux aux climats tempérés et subtropicaux. C'est souvent sur des sols calcaires ou sableux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : They grow naturally in grassland and in dunes. It is hardy and adaptable and will grow in a range of situations and soils. It best suits temperate and subtropical climates. It is often on limestone or sandy soils{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Bahamas, Caraïbes, Amérique centrale, Cuba, Floride, Hawaï, Amérique du Nord, Pacifique, Porto Rico, USA, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Bahamas, Caribbean, Central America, Cuba, Florida, Hawaii, North America, Pacific, Puerto Rico, USA, West Indies{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 55 espèces de Zamia{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 55 Zamia species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Wikipedia (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
W. Aiton, Hort. kew. 3:478. 1789 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 692 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 310 ; Jones, D.L., 2000, Cycads of the world. Reed New Holland. p 280 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1886 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 164 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 77
Recherche de/pour :
- "Zamia integrifolia" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Arrowroot de floride" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Zamia integrifolia" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Zamia)
✖13 taxons
Espèces de la même famille (Zamiaceae)
✖43 taxons
- Bowenia serrulata
- Bowenia spectabilis
- Dioon edule
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- Zamia angustifolia
- Zamia chigua
- Zamia cupatiensis
- Zamia floridana
- Zamia furfuracea
- Zamia integrifolia L.f. (Arrowroot de floride)
- Zamia jirijirimensis
- Zamia loddigesii
- Zamia poeppigiana
- Zamia pumila
- Zamia roezlii
- Zamia sp.
- Zamia spp
pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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