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Tulbaghia alliacea



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Une plante de la famille des oignons. C'est une herbe et forme des touffes. Il a un rhizome gonflé atteignant 10 cm de long et continue de croître d'année en année. Il att ... (traduction automatique)
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Tulbaghia alliacea legume-fleurlegume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiam

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Une plante de la famille des oignons. C'est une herbe et forme des touffes. Il a un rhizome gonflé atteignant 10 cm de long et continue de croître d'année en année. Il atteint 45 cm de haut. Les feuilles sont comme des sangles. Ils forment un anneau à la base. Ils mesurent 15-20 cm de long et 1 cm de large. Les fl... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Tulbaghia alliacea L. f.
  • Synonymes : Tulbaghia ludwigiana sensu Ogle & Grivetti
  • Noms anglais et locaux : Society Garlic





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une plante de la famille des oignons. C'est une herbe et forme des touffes. Il a un rhizome gonflé atteignant 10 cm de long et continue de croître d'année en année. Il atteint 45 cm de haut. Les feuilles sont comme des sangles. Ils forment un anneau à la base. Ils mesurent 15-20 cm de long et 1 cm de large. Les fleurs sont en groupes de 10 à 20. Les fleurs sont vert olive. Ils ont un centre orange. Le fruit est une capsule. il mesure 8 mm de long. Les graines sont en forme de triangle et plates. Ils sont noirs{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An onion family plant. It is a herb and forms clumps. It has a swollen rhizome up to 10 cm long and keeps growing from year to year. It grows up to 45 cm tall. The leaves are like straps. They form a ring at the base. They are 15-20 cm long and 1 cm wide. The flowers are in groups of 10-20. The flowers are olive green. They have an orange centre. The fruit is a capsule. it is 8 mm long. The seeds are triangle shaped and flat. They are black{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

feuilles, tiges, fleurs, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves, Stems, Flowers, Vegetable{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles et les tiges cuites et mangées. Ils sont également finement hachés et assaisonnés de sel et utilisés comme relish. Les jeunes feuilles sont ajoutées aux soupes, ragoûts et cornichons. Les bulbes sont cuits et mangés. Les fleurs sont mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The leaves and stems and cooked and eaten. They are also finely chopped and seasoned with salt and used as a relish.The young leave are added to soups, stews and pickles. The bulbs are cooked and eaten.The flowers are eaten{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    C'est un légume mineur utilisé comme relish{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a minor vegetable used as a relish{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tropicale et subtropicale. Il peut pousser dans la plupart des sols{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical and subtropical plant. It can grow in most soils{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Australie, Botswana, Afrique de l'Est, Eswatini, Lesotho, Malawi, Mozambique, Afrique du Sud *, Afrique australe, Swaziland, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Australia, Botswana, East Africa, Eswatini, Lesotho, Malawi, Mozambique, South Africa*, Southern Africa, Swaziland, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 22 espèces de Tulbaghia. Ils sont tropicaux d'Afrique australe. Également mis dans les familles Alliaceae et Liliaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 22 Tulbaghia species. They are tropical from southern Africa. Also put in the families Alliaceae and Liliaceae{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Tulbaghia)



7 taxons





Espèces de la même famille (Amaryllidaceae)



50 taxons (sur 291)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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