Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Astéridées ;
  • Clade 1 : Lamiidées ;
  • Ordre APN : Solanales ;
  • Famille APN : Solanaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Solanum melongena L. (1753) cv. 'Ebony King'

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Herbe arbustive vivace atteignant 1 m de haut. Il est souvent cultivé comme une annuelle. Il a une racine pivotante profonde et des racines latérales ramifiées. La tige est épaisse et couverte de nombreux poils laineux. La plante a de nombreuses branches. Souvent, la plante est épineuse. Les feuilles sont grandes, alternes et simples. Ils sont anguleux et inégaux près de la tige. Les feuilles peuvent mesurer 20 cm de long et être ondulées le long du bord. Les feuilles sont couvertes de poils. Les fleurs sont rouge bleuâtre et mesurent 5 cm de diamètre. Ils sont solitaires ou en petits groupes face aux feuilles. Ils ont 5 grands lobes laineux qui continuent à entourer la base du fruit. Les fruits sont blancs, bleus, verts ou violets. La couleur et la forme des fruits varient. Parfois, le fruit est épineux. Souvent, les fruits mesurent 10 à 20 cm de long et 5 à 8 cm de large. De nombreuses graines en forme de rein se trouvent dans la chair de la baie. Il existe de nombreuses variétés cultivées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A perennial shrubby herb up to 1 m tall. It is often grown as an annual. It has a deep taproot and branched side roots. The stem is thick and covered with many woolly hairs. The plant has many branches. Often the plant is spiny. The leaves are large, alternate and simple. They are angular and unequal near the stalk. Leaves can be 20 cm long and wavy along the edge. Leaves are covered with hairs. Flowers are bluish red and 5 cm across. They are either solitary or in small groups opposite the leaves. They have 5 large woolly lobes which continue to surround the base of the fruit. Fruit are white, blue, green or purple. The fruit colour and shape vary. Sometimes the fruit is spiny. Often the fruit are 10 to 20 cm long and 5-8 cm wide. Numerous kidney shaped seeds are in the flesh of the berry. There are many cultivated varieties^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Les fruits sont prêts pour la récolte après 3 mois. Ils continuent à céder pendant 3-4 mois^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Fruit are ready for harvest after 3 months. They continue to yield for 3-4 months^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent lentement. À la meilleure température, ils germent en 8 à 12 jours. Les graines sont semées en pépinière. Les semis peuvent être transplantés à environ 8 cm de haut ou 4-6 semaines. Les plantes doivent être espacées d'environ 60 à 100 cm. Parce qu'une certaine pollinisation croisée peut se produire, les cultures de semences doivent avoir des variétés plantées à 400 m l'une de l'autre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seeds. Seeds germinate slowly. At the best temperature they germinate in 8-12 days. Seed are sown in nursery beds. Seedlings can be transplanted when about 8 cm tall or 4-6 weeks old. Plants need to be about 60-100 cm apart. Because some cross pollination can occur seed crops need to have varieties planted 400 m apart^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Statut :

  
  
  C'est un légume cultivé commercialement. Occasionnellement vu dans la plupart des régions de Papouasie-Nouvelle-Guinée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a commercially cultivated vegetable. Occasionally seen in most areas of Papua New Guinea^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Une plante des tropiques chauds. Les plantes poussent du niveau de la mer jusqu'à 2200 m d'altitude sous les tropiques. Il convient aux climats humides mais se porte bien dans les climats secs avec irrigation. Il a besoin d'une longue période de croissance chaude. Une température moyenne quotidienne de 20 à 30 ° C est la plus appropriée. Ils sont sensibles au gel. Ils ont besoin d'un sol riche, friable et bien labouré. Dans les régions subtropicales, ils peuvent être cultivés en été. Au Népal, les plantes atteignent 1500 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 9-12^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. A plant of the warm tropics. Plants grow from sea level up to 2200 m altitude in the tropics. It suits wet climates but does well in dry climates with irrigation. It needs a long warm growing period. A daily mean temperature of 20-30°C is most suitable. They are frost tender. They need a rich, friable, well tilled soil. In the subtropics they can be grown as a summer crop. In Nepal plants grow to 1500 m altitude. It suits hardiness zones 9-12^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Albanie, Angola, Antigua-et-Barbuda, Asie, Australie, Autriche, Bangladesh, Bénin, Botswana, Brésil, Burkina Faso, Burundi, Cambodge, Cameroun, Canada, Caucase, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Tchad, Chine, Comores, RD Congo, Îles Cook, Côte d'Ivoire, Cuba, Djibouti, République dominicaine, Afrique de l'Est, Timor oriental, Égypte, Guinée équatoriale, Eswatini, Éthiopie, Europe, Fidji, France, FSM, Gabon, Gambie, Géorgie , Allemagne, Ghana, Grèce, Guam, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Guyane, Haïti, Hawaï, Himalaya, Inde *, Indochine, Indonésie, Irak, Italie, Côte d'Ivoire, Japon, Jordanie, Kazakhstan, Kenya, Kiribati , Corée, Lyrgyzstan, Laos, Liberia, Macédoine, Madagascar, Malawi, Malaisie, Mali, Malte, Marquises, Mauritanie, Maurice, Mexique, Micronésie, Moldavie, Monaco, Mozambique, Myanmar, Namibie, Nauru, Népal, Niger, Nigéria,Afrique du Nord, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pacifique, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Pérou, Philippines, Pohnpei, Rwanda, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Serbie, Seychelles, Sierra Leone, Sikkim, Singapour, Slovénie, Somalie, Îles Salomon, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Soudan du Sud, Espagne, Sri Lanka, Saint-Vincent-et-Grenadines, Soudan, Suriname, Swaziland, Suisse, Syrie, Tanzanie, Thaïlande, Timor-Leste, Togo, Tonga, Turquie, Tuvalu, Ouganda, Ukraine, Uruguay, USA, Ouzbékistan, Vanuatu, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie, Zimbabwe,Afrique australe, Amérique du Sud, Soudan du Sud, Espagne, Sri Lanka, Saint-Vincent-et-Grenadines, Soudan, Suriname, Swaziland, Suisse, Syrie, Tanzanie, Thaïlande, Timor-Leste, Togo, Tonga, Turquie, Tuvalu, Ouganda, Ukraine, Uruguay, USA, Ouzbékistan, Vanuatu, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie, Zimbabwe,Afrique australe, Amérique du Sud, Soudan du Sud, Espagne, Sri Lanka, Saint-Vincent-et-Grenadines, Soudan, Suriname, Swaziland, Suisse, Syrie, Tanzanie, Thaïlande, Timor-Leste, Togo, Tonga, Turquie, Tuvalu, Ouganda, Ukraine, Uruguay, USA, Ouzbékistan, Vanuatu, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Albania, Angola, Antigua and Barbuda, Asia, Australia, Austria, Bangladesh, Benin, Botswana, Brazil, Burkina Faso, Burundi, Cambodia, Cameroon, Canada, Caucasus, Central Africa, Central African Republic, CAR, Chad, China, Comoros, Congo DR, Cook Islands, Côte d'Ivoire, Cuba, Djibouti, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Egypt, Equatorial Guinea, Eswatini, Ethiopia, Europe, Fiji, France, FSM, Gabon, Gambia, Georgia, Germany, Ghana, Greece, Guam, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, India*, Indochina, Indonesia, Iraq, Italy, Ivory Coast, Japan, Jordan, Kazakhstan, Kenya, Kiribati, Korea, Lyrgyzstan, Laos, Liberia, Macedonia, Madagascar, Malawi, Malaysia, Mali, Malta, Marquesas, Mauritania, Mauritius, Mexico, Micronesia, Moldova, Monaco, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nauru, Nepal, Niger, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Peru, Philippines, Pohnpei, Rwanda, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Serbia, Seychelles, Sierra Leone, Sikkim, Singapore, Slovenia, Somalia, Solomon Islands, South Africa, Southern Africa, South America, South Sudan, Spain, Sri Lanka, St. Vincent and Grenadines, Sudan, Suriname, Swaziland, Switzerland, Syria, Tanzania, Thailand, Timor-Leste, Togo, Tonga, Turkey, Tuvalu, Uganda, Ukraine, Uruguay, USA, Uzbekistan, Vanuatu, Vietnam, West Africa, West Indies, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe environ 1400 espèces de Solanum. Il a peut-être des propriétés anticancéreuses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 1400 Solanum species. It possibly has anti-cancer properties^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Solanum melongena cv. 'Ebony King'" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Aubergine cv. 'Ebony King'" sur Google (pages, images et recettes) ;

Variétés de la même espèce (Solanum melongena)

• Aubergine
• Aubergine
• Aubergine
• Aubergine alba
• Solanum melongena
• Aubergine cultivée
• Aubergine cv. 'Adama'
• Aubergine cv. 'African'
• Aubergine cv. 'African Beauty'
• Aubergine cv. 'Almaz'
• Aubergine cv. 'Amethyst'
• Aubergine cv. 'Anamika'
• Aubergine cv. 'Anatolia'
• Aubergine cv. 'Andaz'
• Aubergine cv. 'Angela'
• Aubergine cv. 'Antigua'
• Aubergine cv. 'Apple Green'
• Aubergine cv. 'Aragon'
• Aubergine cv. 'Arrow'
• Aubergine cv. 'Arumagan'
• Aubergine cv. 'Asia Beauty'
• Aubergine cv. 'Aspara'
• Aubergine cv. 'Astrakom'
• Aubergine cv. 'Aswad'
• Aubergine cv. 'Baby'
• Aubergine cv. 'Baby Belle'
• Aubergine cv. 'Baby Finger'
• Aubergine cv. 'Baby Marbled'
• Aubergine cv. 'Baby Rosanna'
• Aubergine cv. 'Badshah'
• Aubergine cv. 'Baguette'
• Aubergine cv. 'Bakota'
• Aubergine cv. 'Bala'
• Aubergine cv. 'Bali'
• Aubergine cv. 'Balmata'
• Aubergine cv. 'Balsas'
• Aubergine cv. 'Baltimore'
• Aubergine cv. 'Baluroi '
• Aubergine cv. 'Baluroi F1'
• Aubergine cv. 'Bamako'
• Aubergine cv. 'Bambino'
• Aubergine cv. 'Banaras Giant White'
• Aubergine cv. 'Bandana'
• Aubergine cv. 'Bangladeshi Long'
• Aubergine cv. 'Banka'
• Aubergine cv. 'Bantoe'
• Aubergine cv. 'Bao Purple'
• Aubergine cv. 'Barbarella '
• Aubergine cv. 'Barcelona'
• Aubergine cv. 'Beatrice'
• ...