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Kwai muk
(Artocarpus hypargyreus)



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legume-fruit (tomate)

Un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 10-25 m de haut. Le tronc mesure 40 cm de diamètre. L'écorce est violet foncé et se décolle. Les jeunes branches ont de ... (traduction automatique)
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Kwai muk legume-fruit (tomate)

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Un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 10-25 m de haut. Le tronc mesure 40 cm de diamètre. L'écorce est violet foncé et se décolle. Les jeunes branches ont des poils blancs. Les feuilles sont alternes. La tige des feuilles mesure 1,5 à 2 cm de long. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 8 à 15 cm... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Artocarpus hypargyreus Hance ex Benth. (1861)
  • Synonymes :
    Dont basionyme : x ;
  • Noms anglais et locaux : kwai muk (kwaimuk), silver-back artocarpus, sweet artocarpus, bai gui mu (cn transcrit), pai kuei mu (cn transcrit)





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 10-25 m de haut. Le tronc mesure 40 cm de diamètre. L'écorce est violet foncé et se décolle. Les jeunes branches ont des poils blancs. Les feuilles sont alternes. La tige des feuilles mesure 1,5 à 2 cm de long. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 8 à 15 cm de long sur 4 à 7 cm de large. Les feuilles sont lobées sur les jeunes plantes. Les feuilles sont vert foncé sur le dessus et vert blanchâtre en dessous. Il y a 6-7 veines secondaires de chaque côté de la nervure médiane. Les fleurs se produisent individuellement à l'aisselle des feuilles. Les fleurs mâles mesurent 1,5 à 2 cm de long sur 1,1 à 5 cm de large. Les fruits sont petits, ronds et jaunes. Il mesure 5 à 7 cm de diamètre. Le fruit peut être semé ou sans pépins. Les graines sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A small evergreen tree. It grows 10-25 m high. The trunk is 40 cm through. The bark is dark purple and peels off. The young branches have white hairs. The leaves are alternate. The leaf stalk is 1.5-2 cm long. The leaf blade is oval and 8-15 cm long by 4-7 cm wide. The leaves are lobed on young plants. Leaves are dark green on top and whitish green underneath. There are 6-7 secondary veins on each side of the midrib. Flowers occur singly in the axils of leaves. Male flowers are 1.5-2 cm long by 1.1-5 cm wide. The fruit are small, round and yellow. It is 5-7 cm across. The fruit can be seeded or seedless. The seeds are edible{{{0(+x).

    • Production :


      L'arbre pousse lentement. Les fruits doivent être cueillis lorsqu'ils sont bien mûrs{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The tree is slow growing. Fruit should be picked when fully ripe{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit (fruits mûrsµ{{{65(+x)µ crusµ(dp*)µ (fraisµ65(+x)µ {brutsµ(dp*)µ}, confits ou séchés)µ{{{65(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) comestible.(1*)

Détails : Le fruit mûr a une excellente saveur et est consommé frais ou conservé avec du sel ou du sirop de sucre. Le fruit peut être séché ; les fruits secs conservent toujours les bonnes texture et saveurµ{{{65(+x)µ.

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre

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(1*)Les graines sont probablement toxiques (au moins crues), comme bon nombre d'autres espèces du genreµ{{{(dp*)µ.





Petite histoire-géo

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Aire d'origine : Asie tropicale{{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Statut :



     Les fruits sont doux. Ils sont également vendus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are sweet. They are also sold{{{0(+x).

  • Distribution :



     Une plante tropicale. Il peut supporter un peu de vent et de sécheresse. En Chine, il pousse dans une forêt à larges feuilles entre 100 et 1700 m d'altitude dans le sud de la Chine. Il ne supporte pas le gel. Dans le jardin à Miallo{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It can withstand a little wind and drought. In China it grows in broad leafed forest between 100-1700 m altitude in southern China. It cannot tolerate frost. In garden at Miallo{{{0(+x).

  • Localisation :



     Asie, Australie, Iles Caïmans, Chine *, Cuba, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Australia, Cayman islands, China*, Cuba, North America, USA{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 50 espèces d'Artocarpus. Ils se trouvent dans les régions tropicales et subtropicales d'Asie et du Pacifique{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 50 Artocarpus species. They are in the tropics and subtropics of Asia and the Pacific{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Artocarpus)

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46 taxons





Espèces de la même famille (Moraceae)

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50 taxons (sur 414)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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 Mail. : patlm@live.fr

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⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















⬃ Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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