Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Monocotylédones ;
  • Clade 2 : Commelinidées ;
  • Ordre APN : Zingiberales ;
  • Famille APN : Zingiberaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Amomum aromaticum Roxb.
• Synonymes : Alpinia fasciculata (Roscoe) Steud, Amomum fasciculatum (Roscoe) Benth. & Hook.f. ex B. D. Jacks, Cardamomum aromaticum (Roxb.) Kuntze, Geocallis fasciculata Horan, Renealmia fasciculata Roscoe
• Noms anglais et locaux : Bengal cardamom, Nepal cardamom

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une herbe de la famille du gingembre. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains qui produisent des pousses feuillues. La tige feuillue mesure environ 1 m de haut. Les feuilles sont oblongues ou en forme d'épée et mesurent 15 à 30 cm de long sur 5 à 10 cm de large. Les fleurs se présentent en épi rond sur une courte tige. Le fruit est une capsule oblongue à 3 faces. Il mesure environ 2,5 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A ginger family herb. It has underground stems or rhizomes which produce leafy shoots. The leafy stem is about 1 m tall. The leaves are oblong or sword shaped and 15-30 cm long by 5-10 cm wide. The flowers occur in a round spike on a short stalk. The fruit is an oblong, 3 sided capsule. It is about 2.5 cm long^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Statut :

  
  
  C'est une plante alimentaire cultivée. Il est vendu sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a cultivated food plant. It is sold in local markets^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Il pousse dans l'Himalaya tropical^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It grows in the tropical Himalayas^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Asie, Bangladesh, Bengale, Himalaya, Inde, Indochine, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Asie du Sud-Est, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Bangladesh, Bengal, Himalayas, India, Indochina, Myanmar, Nepal, Northeastern India, SE Asia, Vietnam^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe environ 150 espèces d'Amomum. Ils sont pour la plupart tropicaux. La graine contient du cinéol^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 150 Amomum species. They are mostly tropical. The seed contains cineol^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Amomum aromaticum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    

Espèces du même genre (Amomum)

• Amomum acre
• Amomum aculeatum
• Amomum anomalum
• Amomum aromaticum
• Amomum blumeanum
• Amomum calophrys
• Amomum compactum Sol. ex Maton (Cardamome naine)
• Amomum coriandriodorum
• Amomum dallachyi
• Amomum dealbatum
• Amomum dimorphum M.F.Newman
• Amomum gagnepainii
• Amomum gracile
• Amomum koenigii
• Amomum kravanh
• Amomum lappaceum
• Amomum lepicarpum
• Amomum longiligulare
• Amomum maximum Roxb. (Cardamome de Java)
• Amomum muricarpum
• Amomum neoaurantiacum
• Amomum ochreum
• Amomum pseudo-foetens
• Amomum sericeum
• Amomum siamense
• Amomum speciosum
• Amomum stenocarpum
• Amomum subulatum Roxb. (Cardamome brune)
• Amomum testaceum
• Amomum tomrey
• Amomum tsao-ko
• Amomum uliginosum
• Amomum utriculosum
• Amomum villosum Lour. (Cardamome médicinale)
• Amomum xanthophlebium

Espèces de la même famille (Zingiberaceae)

• Achasma loroglossum
• Aframomum albiflorum
• Aframomum alboviolaceum (Ridl.) K.Schum. (Aframome blanc violacée (tp*))
• Aframomum angustifolium (Sonn.) K. Schum. (Longoza)
• Aframomum cereum
• Aframomum citratum (C.Pereira) K.Schum. (Mbongo)
• Aframomum corrorima (C. Pereira) P. C. M. Jansen (Korarima)
• Aframomum daniellii (Hook.f.) K.Schum. (Cardamome du cameroun)
• Aframomum elliotii
• Aframomum exscapum (Sims) Hepper (Maniguette)
• Aframomum giganteum
• Aframomum laurentii
• Aframomum letestuanum
• Aframomum longiscapum
• Aframomum luteoalbum
• Aframomum mala
• Aframomum melegueta (Rosc.) K. Schum. (Maniguette)
• Aframomum polyanthum
• Aframomum pruinosum
• Aframomum rostratum
• Aframomum strobilaceum (Sm.) Hepper (Maniguette)
• Aframomum subsericeum
• Aframomum sulcatum
• Aframomum thonneri
• Aframomum verrucosum
• Aframomum zambesiacum (Baker) K.Schum. (Korarima des singes)
• Alpinia aquatica
• Alpinia arundelliana
• Alpinia athroantha
• Alpinia beamanii
• Alpinia blepharocalyx
• Alpinia caerulea (R.Br.) Benth. (Gingembre d'ornement)
• Alpinia calcarata
• Alpinia capitellata
• Alpinia chinensis
• Alpinia conchigera
• Alpinia coriandriodora
• Alpinia elegans
• Alpinia emaculata
• Alpinia galanga (L.) Willd. (Galanga)
• Alpinia glabra
• Alpinia globosa
• Alpinia hainanensis
• Alpinia japonica
• Alpinia javanica
• Alpinia kawakamii
• Alpinia kusshakuensis
• Alpinia kwangsiensis
• Alpinia latilabris
• Alpinia ligulata
• ...