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Lunaria annua



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Une herbe de la famille du chou. C'est une plante annuelle ou bisannuelle. Il pousse de 75 à 90 cm de haut et de 25 à 30 cm de large. Les feuilles sont en forme de cœur à ... (traduction automatique)
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Lunaria annua legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)legume-racine (carotte)

Note alimentaire MiamMiam

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Une herbe de la famille du chou. C'est une plante annuelle ou bisannuelle. Il pousse de 75 à 90 cm de haut et de 25 à 30 cm de large. Les feuilles sont en forme de cœur à triangulaires avec des dents grossières sur le pourtour. Les tiges fleuries sont vaguement ramifiées. Les fleurs ont 4 pétales et sont violett... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Lunaria annua L.
  • Synonymes : Lunaria biennis Moench
  • Noms anglais et locaux : Honesty, Annual honesty, Silver Dollar, Moneywort, Moonwort, Penny Flower, Money Plant





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une herbe de la famille du chou. C'est une plante annuelle ou bisannuelle. Il pousse de 75 à 90 cm de haut et de 25 à 30 cm de large. Les feuilles sont en forme de cœur à triangulaires avec des dents grossières sur le pourtour. Les tiges fleuries sont vaguement ramifiées. Les fleurs ont 4 pétales et sont violettes ou blanches. De nombreuses fleurs se produisent en grappes. Les gousses sont rondes avec une peau extérieure en papier et un disque central blanc. Ceux-ci sont plats et blancs et ressemblent à des pièces de monnaie. Les graines mesurent 7 à 10 mm de long sur 5 à 9 mm de large. Ils sont en forme de rein{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A cabbage family herb. It is an annual or biennial plant. It grows 75-90 cm high and 25-30 cm wide. The leaves are heart-shaped to triangular with coarse teeth around the edge. The flowering stems are loosely branched. The flowers have 4 petals and are purple or white. Many flowers occur in clusters. The seed pods are round with papery outer skins and a white central disk. These are flat and white and look like coins. The seeds are 7-10 mm long by 5-9 mm wide. They are kidney shaped{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les semis peuvent être transplantés. Les graines sont semées à 3-6 mm de profondeur. Les plantes sont espacées d'environ 30 cm{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seed. Seedlings can be transplanted. Seed are sown 3-6 mm deep. Plants are spaced about 30 cm apart{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

graines, racines, pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Seeds, Roots, Shoots{{{0(+x).

Détails :

Les graines ont un goût épicé mordant. Ils peuvent être utilisés comme substitut de la moutarde. Les racines ont également un goût épicé et se mangent en salade. Ils sont rassemblés avant la formation des fleurs. Les jeunes pousses sont cuites comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The seeds have a biting spicy taste. They can be used as a mustard substitute. The roots also have a spicy taste and are eaten in salads. They are gathered before the flowers form. The young shoots are cooked as a vegetable{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il est résistant au gel. Il fait mieux à l'ombre claire. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il convient aux zones de rusticité 8-10. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It is frost hardy. It does best in light shade. It needs a well drained soil. It suits hardiness zones 8-10. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

  • Localisation :



    Argentine, Asie, Australie, Balkans, Bosnie, Europe, Allemagne, Inde, Lituanie, Amérique du Nord, Pakistan, Slovénie, Amérique du Sud, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Argentina, Asia, Australia, Balkans, Bosnia, Europe, Germany, India, Lithuania, North America, Pakistan, Slovenia, South America, Tasmania, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 3 espèces de Lunaria. Cela peut être invasif{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 3 Lunaria species. It can be invasive{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Lunaria)



2 taxons





Espèces de la même famille (Brassicaceae)



50 taxons (sur 372)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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