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Passerage de Buenos Aires
(Lepidium bonariense)

Illustration Lepidium bonariense, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 26: t. 2012, 1924), via plantillustrations.org

legume-feuille (laitue)

Une herbe de la famille du chou qui repousse chaque année ou peut prendre 2 ans pour compléter son cycle de vie. Il pousse 50 cm de haut. Les tiges sont dressées et ramifià ... (traduction automatique)
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Passerage de Buenos Aires legume-feuille (laitue)

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Une herbe de la famille du chou qui repousse chaque année ou peut prendre 2 ans pour compléter son cycle de vie. Il pousse 50 cm de haut. Les tiges sont dressées et ramifiées. Ils sont velus. Les feuilles à la base ont des tiges de feuilles. Ces limbes sont divisés en 2 ou 3 folioles le long de la tige. Les feuil... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Lepidium bonariense L. (1753)
  • Synonymes : Lepidium bonariense var. pseudovirginicum Thell, Lepidium mendocinum Phil, Nasturtium bonariense (L.) Kuntze, Thlaspi bonariense (L.) Poir, Thlaspi multifidum Poir, Thlaspi pinnatifidum F. Phil
  • Noms anglais et locaux : Argentine pepperweed, Argentine pepperwort, Argentine peppercress (Argentine pepper cress), Buenos-Aires-Kresse (de), lepidio di Buenos Aires (it)





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une herbe de la famille du chou qui repousse chaque année ou peut prendre 2 ans pour compléter son cycle de vie. Il pousse 50 cm de haut. Les tiges sont dressées et ramifiées. Ils sont velus. Les feuilles à la base ont des tiges de feuilles. Ces limbes sont divisés en 2 ou 3 folioles le long de la tige. Les feuilles mesurent 3 à 10 cm de long et 1 à 4 cm de large. Les lobes sont étroits. Les feuilles de la tige deviennent plus petites le long de la tige. Ils n'ont pas de tiges de feuilles. Les feuilles sont profondément divisées ou dentées. Les fleurs sont denses. Les pétales sont étroits et blancs. Le fruit se développe le long de la tige florifère de bas en haut. Leurs tiges mesurent 2-3 mm de long. Les gousses sèches sont courtes et longues de 2,5 à 3,5 mm. Les graines sont largement ovales et mesurent 1,5 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A cabbage family herb which either re-grows each year or can take 2 years to complete its life cycle. It grows 50 cm high. The stems are erect and branched. They are hairy. The leaves at the base have leaf stalks. These leaf blades are divided into 2 or 3 leaflets along the stalk. The leaves are 3-10 cm long and 1-4 cm wide. The lobes are narrow. The stem leaves become smaller up the stem. They do not have leaf stalks. The leaves are deeply divided or toothed. The flowers are dense. The petals are narrow and white. The fruit develop along the flowering stalk from the bottom up. Their stalks are 2-3 mm long. The dry pods are short and 2.5-3.5 mm long. The seeds are broadly oval and 1.5 mm long{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Feuille (feuillesµ0(+x),27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x))µ {en saladesµ{{{0(+x)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

Détails : Feuillesµ0(+x)µ.

Feuilles comestiblesµ{{{27(+x)µ ; utilisées dans les saladesµ{{{0(+x)µ ou cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).

Partie testée :

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Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
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Précautions Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)

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Illustration Lepidium bonariense, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 26: t. 2012, 1924), via plantillustrations.org
Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 26: t. 2012, 1924), via plantillustrations.org

Illustration Lepidium bonariense, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 26: t. 2012, 1924), via plantillustrations.org ✖





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     Il pousse sur des terrains vagues. Il pousse dans les endroits tempérés chauds. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 3300 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It grows on waste land. It grows in warm temperate places. In Argentina it grows from sea level to 3,300 m above sea level{{{0(+x).

  • Localisation :



     Afrique, Argentine, Australie, Botswana, Brésil, Chili, Afrique de l'Est, Île de Pâques, Eswatini, Hawaï, Île Norfolk, Pacifique, Paraguay, Afrique australe, Amérique du Sud, Swaziland, Tasmanie, Uruguay, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Argentina, Australia, Botswana, Brazil, Chile, East Africa, Easter Island, Eswatini, Hawaii, Norfolk Island, Pacific, Paraguay, Southern Africa, South America, Swaziland, Tasmania, Uruguay, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 150 espèces de Lepidium{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 150 Lepidium species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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  • Sources et/ou références :

    Tela Botanica ; eol ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 173, par Louis Bubenicek), ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Flora of Australia Volume 49, Oceanic Islands 1, Australian Government Publishing Service, Canberra. (1994) p 138 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 118 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 146 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses https://www.sntc.org.sz/flora/ ; Low, T., 1991, Wild Herbs of Australia and New Zealand. Angus & Robertson. p 56 ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australia´s Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 144 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 186 ; Sp. pl. 2:645. 1753

  • Recherche de/pour :





Espèces du même genre (Lepidium)

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50 taxons (sur 52)





Espèces de la même famille (Brassicaceae)

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50 taxons (sur 372)
Phylogénie végétale
Illustration Lepidium bonariense, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 26: t. 2012, 1924), via plantillustrations.org

Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 26: t. 2012, 1924), via plantillustrations.org



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

Appel  SMS

 Appel whatsapp

 Mail. : patlm@live.fr

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⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















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