Gardenia lutea
Pas d\'illustration
pour le moment 😕
Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 1,8-2,4 m de haut. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont gros et bruns (traduction automatique)
→suite
Gardenia lutea
Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 1,8-2,4 m de haut. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont gros et bruns (traduction automatique)
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Gentianales ;
- Famille APN : Rubiaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Gardenia lutea Fresen.
- Noms anglais et locaux : Cape jasmine
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 1,8-2,4 m de haut. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont gros et bruns{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub or small tree. It grows 1.8-2.4 m tall. The flowers are white. The fruit are large and brown{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
fruits - attention, graines{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Fruit - caution, Seeds{{{0(+x).
Détails :
Les graines sont bouillies et mangées avec du sel ajouté, ou cuites avec des oignons et de l'huile{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The seeds are boiled and eaten with added salt, or cooked with onions and oil{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖cf. consommation
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a famine food{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Afrique de l'Est, Ethiopie, Soudan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, East Africa, Ethiopia, Sudan{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 200 espèces de gardénia. Composition chimique: Protéine (brute) = 21,9% (sèche). Matières grasses = 6,2% (sec). Fibre (brute) = 7,0% (sèche). Cendres (insolubles) = 3,6% (sèches). Glucides (solubles): Amidon = 28,2% (sec). Saccharose = 5,0% (sec). D-glucose = 0,1% (sec). D-fructose = Ã% (sec). Acides aminés (g [16g N]] - 1): acide aspartique = 11,6 g. Thréonine = 3,7 g. Sérine = 4,8 g. Acide glutamique = 16,0 g. Proline = 4,3 g. Glycine = 4,4 g. Alanine = 5,2 g. Valine = 5,7 g. Cystéine = 1,1 g. Méthionine = 1,4 g. Isoleucine = 4,6 g. Leucine = 9,2 g, Tyrosine = 3,4 g. Phénylalanine = 6,5 g. Lysine = 8,2 g. Histidine = 3,2 g. Arginine = 10,1 g. Minéraux: Soufre = 0,21% (sec). Potassium = 0,24% (sec). Magnésium = 0,17% (sec). Na = 0,01% (sec). K = 1,40% (sec). Zinc = 28 mg / kg-1 (sec). Fer = 111 mg / kg-1 (sec). Manganèse = 23 mg / kg-1 (sec). Cuivre = 6 mg / kg-1 (sec){{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 200 Gardenia species. Chemical composition: Protein (crude) = 21.9% (dry). Fat = 6.2% (dry). Fibre (crude) = 7.0% (dry). Ash (insoluble) = 3.6% (dry). Carbohydrate (soluble): Starch = 28.2% (dry). Sucrose = 5.0% (dry). D-glucose = 0.1% (dry). D-fructose = Ø% (dry). Amino acids (g [16g N]]-1): Aspartic acid = 11.6g. Threonine = 3.7g. Serine = 4.8g. Glutamic acid = 16.0g. Proline = 4.3g. Glycine = 4.4g. Alanine = 5.2g. Valine = 5.7g. Cysteine = 1.1g. Methionine = 1.4g. Isoleucine = 4.6g. Leucine = 9.2g, Tyrosine = 3.4g. Phenylalanine = 6.5g. Lysine = 8.2g. Histidine = 3.2g. Arginine = 10.1g. Minerals: Sulphur = 0.21% (dry). Potassium = 0.24% (dry). Magnesium = 0.17% (dry). Na = 0.01% (dry). K = 1.40% (dry). Zinc = 28 mg/kg-1 (dry). Iron = 111 mg/kg-1 (dry). Manganese = 23 mg/kg-1 (dry). Copper = 6 mg/kg-1 (dry). The fruit are used as medicine{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Gardenia lutea" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Gardenia lutea" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Gardenia)
✖24 taxons
- Gardenia amoena
- Gardenia aqualla
- Gardenia augusta
- Gardenia cambodiana
- Gardenia cornuta
- Gardenia erubescens Stapf & Hutch. (Gardenia femelle)
- Gardenia fiorii
- Gardenia fucata
- Gardenia gummifera
- Gardenia jasminoides J.Ellis (Jasmin du Cap)
- Gardenia keartlandii
- Gardenia latifolia
- Gardenia lutea
- Gardenia megasperma
- Gardenia nitida
- Gardenia pyriformis
- Gardenia resinifera
- Gardenia resiniflua
- Gardenia rutenbergiana
- Gardenia sootepensis
- Gardenia stenophylla
- Gardenia ternifolia
- Gardenia thunbergia
- Gardenia vilhelmii
Espèces de la même famille (Rubiaceae)
✖50 taxons (sur 662)
- Afrocanthium burtii
- Afrocanthium gilfillanii
- Afrocanthium lactescens
- Afrocanthium mundianum
- Afrocanthium shabanii
- Agouticarpa curviflora
- Aidia cochinchinensis
- Aidia genipiflora
- Aidia micrantha
- Aidia racemosa
- Alibertia claviflora
- Alibertia curviflora
- Alibertia edulis (Rich.) A.Rich. ex DC. (Goyave noire)
- Alibertia latifolia
- Alibertia melloana
- Alibertia patinoi
- Alibertia pilosa
- Alibertia sorbilis
- Alibertia stipularis
- Alibertia verticillata
- Amaioua corymbosa
- Amaioua guianensis
- Ancylanthos bainesii
- Ancylanthos rubiginosus
- Anthospermum herbaceum
- Antirhea tenuiflora
- Arachnothryx reflexa
- Arcytophyllum thymifolium
- Asperula orientalis Boiss. & Hohen. (Aspérule azurée)
- Asperula suberosa Sibth. & Sm.
- Atractocarpus chartaceus
- Atractocarpus fitzalanii
- Atractocarpus hirtus
- Atractocarpus sessilis
- Benkara fasciculata
- Benkara malabarica
- Bertiera racemosa
- Borojoa claviflora
- Borojoa Patinoi Cuatrec. (Borojo)
- Borojoa sorbilis
- Borojoa venezuelensis
- Borreria articularis
- Breonia chinensis
- Breonia madagascariensis
- Bullockia pseudosetiflora
- Bullockia setiflora
- Burchellia bubalina
- Burttdavya nyasica
- Canthium ciliatum
- Canthium coromandelicum
- ...