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Ailanthus altissima



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legume-feuille (laitue) | * - ***

Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 25 m de haut et s'étend sur 15 m de diamètre. La tige est robuste et dressée. Le tronc peut mesurer 75 cm de diamètre. Il forme d ... (traduction automatique)
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Ailanthus altissima legume-feuille (laitue)

Note alimentaire Miam
Note médicinale SosSosSos

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Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 25 m de haut et s'étend sur 15 m de diamètre. La tige est robuste et dressée. Le tronc peut mesurer 75 cm de diamètre. Il forme des ventouses. L'écorce est lisse et grise. Les feuilles sont vert foncé et composées. Ils mesurent 1 m de long. Ils ont des folioles inégales... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Ailanthus altissima (Mill.) Swingle
  • Synonymes : Ailanthus glandulosa Desf, Toxicodendron altissimum (Mill.)
  • Noms anglais et locaux : Tree of heaven, Chinese sumac





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 25 m de haut et s'étend sur 15 m de diamètre. La tige est robuste et dressée. Le tronc peut mesurer 75 cm de diamètre. Il forme des ventouses. L'écorce est lisse et grise. Les feuilles sont vert foncé et composées. Ils mesurent 1 m de long. Ils ont des folioles inégales le long de la tige. Il y a 11 à 41 dépliants. La tige centrale mesure de 25 à 75 cm de long. Les folioles mesurent 5 à 15 cm de long. Ils sont les plus larges vers la base et pointés vers la pointe. Ils ont une odeur désagréable lorsqu'ils sont écrasés. Il y a de petits lobes basaux ou des dents près de la base. Les fleurs sont vert jaunâtre. Ils se produisent en grandes grappes dressées. Ils sont à la pointe du tournage. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des arbres séparés. Les fleurs mâles ont une mauvaise odeur. Les fruits sont rouges avec des ailes. Il y a un cas de graine avec une graine sèche et une longue aile tordue autour d'elle{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A deciduous tree. It grows to 25 m high and spreads 15 m across. The stem is stout and erect. The trunk can be 75 cm across. It forms suckers. The bark is smooth and grey. The leaves are dark green and compound. They are 1 m long. They have unequal leaflets along the stalk. There are 11-41 leaflets. The central stalk is 25-75 cm long. The leaflets are 5-15 cm long. They are widest towards the base and pointed at the tip. They have an unpleasant smell when crushed. There are small basal lobes or teeth near the base. The flowers are yellowish-green. They occur in large erect clusters. They are at the tip of the shoot. The male and female flowers are on separate trees. The male flowers have a bad smell. The fruit are red with wings. There is a seed case with one dry seed and a long twisted wing around it{{{0(+x).

    • Production :


      Un arbre à croissance rapide mais de courte durée. Il peut vivre 75 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tree that is fast growing but short lived. It can live for 75 years{{{0(+x).

    • Culture :


      Il est cultivé à partir de graines ou de drageons près de la base de l'arbre. Les plantes mâles et femelles doivent être cultivées si des graines sont nécessaires. Les semences ont besoin d'un traitement à froid de 8 semaines pour leur permettre de bien germer. Des boutures de racines peuvent être utilisées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is grown from seed or from suckers near the base of the tree. Male and female plants must be grown if seed is required. Seed need 8 weeks cold treatment to enable them to germinate well. Root cuttings can be used{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles ont été cuites et consommées comme nourriture d'urgence. Elles contiennent peut-être des poisons. ATTENTION: Les fleurs peuvent irriter la peau. La plante produit un miel brun verdâtre{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The leaves have been cooked and eaten as an emergency food.They possibly contain some poisons. CAUTION: The flowers can irritate the skin. The plant produces a greenish-brown honey{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



cf. consommation





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Les feuilles sont un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are a famine food{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il est originaire de Chine. Il résiste à la sécheresse et au gel. Il poussera sur la plupart des sols. C'est devenu une plante problématique dans certaines régions d'Australie. Il ne tolère pas l'ombre. Il est naturalisé en Amérique du Nord et du Sud tempérées. En Argentine, il pousse entre le niveau de la mer et 800 m d'altitude. Il a besoin d'une température annuelle comprise entre 10-20 ° C et des zones avec une pluviométrie annuelle comprise entre 300-2 500 mm. Il pousse dans les zones de rusticité 5-10. Jardins botaniques de Melbourne{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It is native to China. It is drought and frost resistant. It will grow on most soils. It has become a problem plant in some areas of Australia. It cannot tolerate shade. It is naturalised in temperate North and South America. In Argentina it grows between sea level and 800 m above sea level. It needs an annual temperature between 10-20°C and areas with an annual rainfall between 300-2,500 mm. It grows in hardiness zones 5-10. Melbourne Botanical gardens{{{0(+x).

  • Localisation :



    Argentine, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Chili, Chine *, Chypre, Europe, Inde, Iran, Irak, Japon, Corée, Méditerranée, Maroc, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Pakistan, Amérique du Sud, Taïwan, Tasmanie, Turquie, Uruguay, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Argentina, Asia, Australia, Britain, Canada, Chile, China*, Cyprus, Europe, India, Iran, Iraq, Japan, Korea, Mediterranean, Morocco, New Zealand, North America, Pakistan, South America, Taiwan, Tasmania, Turkey, Uruguay, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 5 à 10 espèces d'Ailanthus. Lorsque les plantes sont placées dans des zones marécageuses, elles drainent le sol et éliminent ainsi les sites de reproduction des moustiques. Les plantes ont des systèmes racinaires étendus et des drageons librement, elles peuvent être utilisées dans des programmes de stabilisation des sols. Puisque la plante est tolérante à la pollution du sol, elle peut également être utilisée dans des programmes de remise en état des terres sur d'anciennes extrémités de mines, etc. Cela peut devenir envahissant{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 5-10 Ailanthus species. When plants are put into marshy areas they drain the soil and thereby remove mosquito breeding sites. The plants have extensive root systems and sucker freely, they can be used in soil-stabilization programmes . Since the plant is tolerant of soil pollution it can also be used in land reclamation schemes on old mine tips etc. (From PFAF). It can become invasive{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






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2 taxons





Espèces de la même famille (Simaroubaceae)



37 taxons
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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