Roseau
(Arundo donax)

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zone 6-10

Une grande herbe. Il atteint une hauteur de 3,7 à 4,5 m et une largeur de 1,2 à 1,8 m. Il forme des touffes. Il a des rhizomes. Les tiges sont comme du bambou. Ils peuvent m ... (traduction automatique)
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Roseau

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Une grande herbe. Il atteint une hauteur de 3,7 à 4,5 m et une largeur de 1,2 à 1,8 m. Il forme des touffes. Il a des rhizomes. Les tiges sont comme du bambou. Ils peuvent mesurer 6 m de haut. Les feuilles sont tombantes et gris-vert. Ils mesurent 60 cm de long. Ils ont des articulations épaisses et des tiges minces... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Arundo donax, Par Shizhao, via wikimedia

Illustration Arundo donax, Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Poaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Arundo donax L. (1753)
Synonymes français : canne de Provence
Synonymes : Arundo bengalensis Retz, Arundo bifaria Retz, Arundo longifolia Salisb. ex Hook. f, Arundo triflora Roxb. ex Hook. f
Noms anglais et locaux : Giant Reed, Giant Reed Grass

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une grande herbe. Il atteint une hauteur de 3,7 à 4,5 m et une largeur de 1,2 à 1,8 m. Il forme des touffes. Il a des rhizomes. Les tiges sont comme du bambou. Ils peuvent mesurer 6 m de haut. Les feuilles sont tombantes et gris-vert. Ils mesurent 60 cm de long. Ils ont des articulations épaisses et des tiges minces. Les panaches de fleurs sont plumeux et violets au début, mais blancs plus tard. Ils poussent sur des tiges de deuxième année dans des climats doux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A large grass. It grows 3.7-4.5 m tall and 1.2-1.8 m wide. It forms clumps. It has rhizomes. The stems are like bamboo. They can be 6 m tall. The leaves are drooping and grey-green. They are 60 cm long. They have thick joints and slender stems. The flower plumes are feathery and purple at first but white later. They grow on second year stems in mild climates^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il peut être cultivé à partir de boutures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It can be grown from cuttings^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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-rhizome - cru ou cuit ; le rhizome peut être séché et moulu en poudre pour faire du pain, généralement en association avec des farines de céréales ; il peut également être grillé ou bouilli ;
-feuilles - cuites comme potasse ; elles sont très amères ; le

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
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Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Usages médicinaux

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La racine est diaphorétique, diurétique, émolliente et galactofuge [7]. On dit qu'une infusion stimule les écoulements menstruels et diminue le débit de lait [240, 272]. Une pâte de racine est appliquée sur le front pour traiter les maux de tête [272]. Il a été démontré expérimentalement que les alcaloïdes isolés augmentaient la pression artérielle et contractaient l'intestin et l'utérus [240]. Le rhizome ou porte-greffe est utilisé dans le traitement de l'hydropisie. Bouillie dans du vin avec du miel, la racine ou le rhizome a été utilisé pour traiter le cancer [269]. La plante contient l'alcaloïde gramine. On dit que c'est un vasopresseur, augmentant la tension artérielle chez le chien après de petites doses, provoquant une chute à des doses plus élevées [269]. Les tiges ont été utilisées comme attelles pour les membres cassés [257].

Galerie(s)

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Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles, via plantillustrations

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Par Shizhao, via wikimedia

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Une plante tempérée. Il est résistant au gel. Il peut pousser sous les tropiques. Il pousse au Népal entre 1500 et 2400 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 7-11. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A temperate plant. It is frost hardy. It can grow in the tropics. It grows in Nepal from 1500-2400 m altitude. It suits hardiness zones 7-11. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Afghanistan, Afrique, Argentine, Asie, Australie, Bhoutan, Bolivie, Botswana, Brésil, Grande-Bretagne, Cambodge, Canada, Caraïbes, Chili, Chine, Afrique de l'Est, Île de Pâques, Eswatini, Éthiopie, Europe, Fidji, France, Grèce, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Iran, Irak, Italie, Japon, Kazakhstan, Laos, Malaisie, Méditerranée, Mexique, Myanmar, Nauru, Népal, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pacifique, Pakistan, Portugal, Asie du Sud-Est, Slovénie, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Espagne, Saint-Kitts-et-Nevis, Swaziland, Taiwan, Tadjikistan, Thaïlande, Tibet, Turquie, Turkménistan, Uruguay, USA, Ouzbékistan, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Afghanistan, Africa, Argentina, Asia, Australia, Bhutan, Bolivia, Botswana, Brazil, Britain, Cambodia, Canada, Caribbean, Chile, China, East Africa, Easter Island, Eswatini, Ethiopia, Europe, Fiji, France, Greece, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Iran, Iraq, Italy, Japan, Kazakhstan, Laos, Malaysia, Mediterranean, Mexico, Myanmar, Nauru, Nepal, New Zealand, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Portugal, SE Asia, Slovenia, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, St. Kitts and Nevis, Swaziland, Taiwan, Tajikistan, Thailand, Tibet, Turkey, Turkmenistan, Uruguay, USA, Uzbekistan, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 2 ou 3 espèces d'Arundo. Le rhizome est utilisé en médecine au Népal. Cela peut devenir envahissant^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 2 or 3 Arundo species. The rhizome is used in medicine in Nepal. It can become invasive^{{{0(+x).