Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN : Brassicales ;
  • Famille APN : Brassicaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Raphanus sativus L. (1753) var. mougri
• Synonymes français : radis à gousses, radis à gousses "serpent", radis de Madras, radis "Queue de rat", radis mougri, mougri de Java
• Synonymes : Raphanus sativus var. caudatus (L.) Hook. f. & T. Anderson 1872, Raphanus sativus L. var. caudatus (L.) Vilmorin, Raphanus caudatus L. ;
• Noms anglais et locaux : rat-tail radish, serpent radish, tail-pod radish

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une herbe de la famille du chou. C'est une petite plante à croissance rapide avec une racine comestible épaissie. Les feuilles sont divisées le long du nerf moyen et sont velues. Le lobe terminal est le plus grand. Les fleurs sont blanches ou lilas avec des veines violettes. Le fruit est une gousse. Il est de section ronde et ne s'ouvre pas à maturité. Il est resserré entre les graines. Les racines engraissées peuvent être rouges, blanches, violettes ou noires. Ils peuvent être ronds, oblongs ou longs et étroits. Il existe plusieurs variétés cultivées notamment en Chine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A cabbage family herb. It is a small quick growing plant with a thickened edible root. The leaves are divided along the middle nerve and are hairy. The end lobe is largest. The flowers are white or lilac with purple veins. The fruit is a pod. It is round in cross section and does not open at maturity. It is constricted between the seeds. The fattened roots can be red, white, purple or black. They can be round, oblong or long and narrow. There are several cultivated varieties especially in China^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Les plantes peuvent être prêtes après 3 semaines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be ready after 3 weeks^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines plantées à un espacement de 5 cm. Dans les régions tropicales des hautes terres, les graines peuvent être conservées des plantes pour être semées à nouveau^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seed planted at 5 cm spacing. In tropical highland areas seeds can be saved from plants to re-sow^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par inconnu, via kokopelli

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Autres infos

• Statut :

  
  
  C'est un légume cultivé commercialement. En Papouasie-Nouvelle-Guinée essayé par de nombreuses personnes et pas aimé. Une usine de salade tempérée commune^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a commercially cultivated vegetable. In Papua New Guinea tried out by many people and not liked. A common temperate salad plant^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tempérée. Il pousse de la côte jusqu'à au moins 2400 m sous les tropiques. Il pousse mieux dans un climat frais d'environ 15 ° C. Il résiste au gel. Il convient aux zones de rusticité 6-9. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A temperate plant. It grows from the coast up to at least 2400 m in the tropics. It grows best in a cool climate of about 15°C. It is frost resistant. It suits hardiness zones 6-9. In Yunnan^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Angola, Arabie, Argentine, Asie, Australie, Autriche, Bahreïn, Bangladesh, Barbade, Bénin, Bhoutan, Brésil, Grande-Bretagne, Afrique centrale, Amérique centrale, Chili, Chine, Îles Cook, Costa Rica, Cuba, République dominicaine, Est Afrique, Égypte, Érythrée, Éthiopie, Fidji, Grèce, Guam, Guyane, Haïti, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Italie, Japon, Kazakhstan, Kenya, Kiribati, Corée, Kirghizistan, Macédoine, Madagascar, Malawi, Mali, Marquises, Méditerranée, Mexique, Mozambique, Myanmar, Népal, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pacifique, Pakistan, Paraguay, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Portugal, Qatar, Russie, Sao Tomé-et-Principe, Arabie saoudite , Asie du Sud-Est, Serbie, Sikkim, Slovénie, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Espagne, Saint-Vincent-et-Grenadines, Suisse, Taïwan, Tadjikistan, Tanzanie, Tasmanie,Thaïlande, Tonga, Turquie, Uruguay, USA, Ouzbékistan, Vanuatu, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Angola, Arabia, Argentina, Asia, Australia, Austria, Bahrain, Bangladesh, Barbados, Benin, Bhutan, Brazil, Britain, Central Africa, Central America, Chile, China, Cook Islands, Costa Rica, Cuba, Dominican Republic, East Africa, Egypt, Eritrea, Ethiopia, Fiji, Greece, Guam, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Italy, Japan, Kazakhstan, Kenya, Kiribati, Korea, Kyrgyzstan, Macedonia, Madagascar, Malawi, Mali, Marquesas, Mediterranean, Mexico, Mozambique, Myanmar, Nepal, Niger, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Paraguay, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Portugal, Qatar, Russia, Sao Tome and Principe, Saudi Arabia, SE Asia, Serbia, Sikkim, Slovenia, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, St. Vincent and Grenadines, Switzerland, Taiwan, Tajikistan, Tanzania, Tasmania, Thailand, Tonga, Turkey, Uruguay, USA, Uzbekistan, Vanuatu, Vietnam, West Africa, West Indies, Zimbabwe^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 8 espèces de Raphanus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 8 Raphanus species^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  
  
  dont livres et bases de données : 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 532 à 536, par A. Paillieux et D. Bois) ;
  
  CDV ; Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre ; Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Raphanus sativus var. mougri" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Radis serpent var. mougri" sur Google (pages, images et recettes) ;

Variétés de la même espèce (Raphanus sativus)

• Radis
• Radis
• Radis
• Radis
• Radis
• Radis cv. '18 Jours (De)'
• Radis cv. 'Avignon (D')'
• Radis cv. 'Bamba'
• Radis cv. 'Blanc De Munich'
• Radis cv. 'Blanc Glaçon'
• Radis cv. 'Blanche Transparente'
• Radis cv. 'Candela Di Fuoco'
• Radis cv. 'Cerise'
• Radis cv. 'Cerise Bell'
• Radis cv. 'Chandelle De Glace'
• Radis cv. 'Cherry Belle'
• Radis cv. 'Cracou'
• Radis cv. 'Crimson Giant'
• Radis cv. 'Eiszapfen'
• Radis cv. 'Espagnol Long Noir'
• Radis cv. 'Fakir'
• Radis cv. 'Falco'
• Radis cv. 'Feuilles De Radis'
• Radis cv. 'Flamant Rose'
• Radis cv. 'Flambo'
• Radis cv. 'Flamboyant' race Bayo
• Radis cv. 'Flamboyant' race Lanquette
• Radis cv. 'Flamboyant 3'
• Radis cv. 'Flamboyant 4'
• Radis cv. 'Flamino'
• Radis cv. 'Fluo'
• Radis cv. 'French Golden'
• Radis cv. 'Fridolin Weiss'
• Radis cv. 'Gaudo'
• Radis cv. 'Gaudry'
• Radis cv. 'Gaudry 2'
• Radis cv. 'Géant De Sicile'
• Radis cv. 'Géant De Würzbourg'
• Radis cv. 'German Beer'
• Radis cv. 'Giant Luo Buo'
• Radis cv. 'Gloriette'
• Radis cv. 'Green Meat'
• Radis cv. 'Hélios'
• Radis cv. 'Hild'S Blauer'
• Radis cv. 'Hilds Roter Neckarruhm'
• Radis cv. 'Icicle'
• Radis cv. 'Ilka'
• Radis cv. 'Jantar'
• Radis cv. 'Jaune D'Or Ovale'
• Radis cv. 'Jtrzenka'
• ...