Phlox paniculé
(Phlox paniculata)

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Phlox paniculé

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Zoom illustration Phlox paniculata, Par Delaunay, M., Loiseleur-Deslongchamps, J.L.A., Herbier général de l?amateur (1814-1827) Herb. Gén. Amat. vol. 5 (1821), via plantillustrations

Illustration Phlox paniculata, Par Step, E., Bois, D., Favourite flowers of garden and greenhouse (1896-1897) Favourite Fl. vol. 3 (1896), via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Polemoniaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Phlox paniculata L. (1753)
Synonymes français : phlox vivace

Description et culture

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Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Partie(s) comestible(s) : fleurs^{(dp*)(252)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)} culinaire(s) : ces fleurs ont un goût légèrement épicé ; très agréables ajoutées aux salades de fruits et une addition colorée à n'importe quelle salade floral ; comme les fleurs sont petites et colorées elles sont superbes lorsqu'elles sont cristallisées et a ajoutées comme décoration aux gâteaux/cakes ou desserts^{{{252.