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Allium sacculiferum

Illustration Allium sacculiferum, Par Averater, via wikimedia

legume-racine (carotte) | *** - **

Une plante de la famille des oignons. C'est une plante à bulbe. L'ampoule peut être simple ou par paires. Ils mesurent 0,7 à 1,5 cm de diamètre. Le revêtement extérieur ... (traduction automatique)
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Allium sacculiferum legume-racine (carotte)

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale SosSos

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Une plante de la famille des oignons. C'est une plante à bulbe. L'ampoule peut être simple ou par paires. Ils mesurent 0,7 à 1,5 cm de diamètre. Le revêtement extérieur est brun foncé. Il est finement coriace. Il y a 3 à 5 feuilles linéaires et plus courtes que la hampe. Ils mesurent 3-4 mm de large. Le scape ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Allium sacculiferum Maxim.
  • Synonymes : Allium japonicum Regel 1875 (nom illégitime) ;
  • Noms anglais et locaux : Chao xian xie





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une plante de la famille des oignons. C'est une plante à bulbe. L'ampoule peut être simple ou par paires. Ils mesurent 0,7 à 1,5 cm de diamètre. Le revêtement extérieur est brun foncé. Il est finement coriace. Il y a 3 à 5 feuilles linéaires et plus courtes que la hampe. Ils mesurent 3-4 mm de large. Le scape mesure 30 à 60 cm de haut. Il est recouvert de gaines foliaires sur la moitié de sa longueur. Le capitule est rond avec de nombreuses fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An onion family plant. It is a bulb plant. The bulb can be single or in pairs. They are 0.7-1.5 cm across. The outer covering is dark brown. It is thinly leathery. There are 3-5 leaves which are linear and shorter than the scape. They are 3-4 mm wide. The scape is 30-60 cm high. It is covered with leaf sheaths for 1/2 its length. The flower head is round with many flowers{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Liste des plantes alimentaires en usage au Japon, par M. Edward Kinch (Transactions of the Asiatic Society of Japan, tome XI, 1883)µ76(+x)µ.

Partie testée :

bulbe{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Bulb{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



(1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses)µ{{{(rp*)µ.





Galerie(s)



Illustration Allium sacculiferum, Par Averater, via wikimedia
Par Averater, via wikimedia

Illustration Allium sacculiferum, Par Averater, via wikimedia





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il pousse dans les prés et à côté des rovers de 100 à 500 m d'altitude dans le nord de la Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It grows in meadows and beside rovers from 100-500 m altitude in N China{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Chine, Japon, Corée, Russie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, China, Japan, Korea, Russia{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent peut-être pas tous la peine d'être mangés! Ils ont également été placés dans la famille Alliaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating! They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Allium)



50 taxons (sur 232)





Espèces de la même famille (Amaryllidaceae)



50 taxons (sur 291)
Phylogénie végétale
Illustration Allium sacculiferum, Par Averater, via wikimedia

Par Averater, via wikimedia



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Patrick Le Ménahèze

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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