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Irvingia gabonensis

Illustration Irvingia gabonensis, Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 13 (1877) [tt. 1201-1300] t. 1246, via plantillustrations

legume-fruit (tomate) | **** - ***

Un arbre. Il atteint 40 m de haut. Le tronc mesure 1 m de diamètre. Il a des contreforts étroits. L'écorce est gris clair et lisse. Les feuilles sont simples et alternes. I ... (traduction automatique)
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Irvingia gabonensis legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiamMiam
Note médicinale SosSosSos

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Un arbre. Il atteint 40 m de haut. Le tronc mesure 1 m de diamètre. Il a des contreforts étroits. L'écorce est gris clair et lisse. Les feuilles sont simples et alternes. Ils mesurent entre 3,5 et 16 cm de long et 2 à 8 cm de large. Les fleurs sont petites et vert jaunâtre parmi les feuilles. Ils ont un parfum. Le... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre. Il atteint 40 m de haut. Le tronc mesure 1 m de diamètre. Il a des contreforts étroits. L'écorce est gris clair et lisse. Les feuilles sont simples et alternes. Ils mesurent entre 3,5 et 16 cm de long et 2 à 8 cm de large. Les fleurs sont petites et vert jaunâtre parmi les feuilles. Ils ont un parfum. Les fruits mesurent 10-13 cm de long et 3-4 cm de large. Le fruit a une couverture épaisse et une graine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tree. It grows to 40 m high. The trunk is 1 m across. It has narrow buttresses. The bark is light grey and smooth. The leaves are simple and alternate. They are 3.5-16 cm long and 2-8 cm wide. The flowers are small and yellowish-green among the leaves. They have a scent. The fruit are 10-13 cm long and 3-4 cm wide. The fruit has a thick covering and one seed{{{0(+x).

    • Production :


      Les jeunes arbres poussent lentement. Les fruits sont généralement récoltés sur le sol{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Young trees are slow growing. Fruit are usually harvested from the ground{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent en 14 jours environ. Il peut être cultivé à partir de boutures de tige sous brouillard. Les plantes peuvent être bourgeons{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seed. Seeds germinate in about 14 days. It can be grown from stem cuttings under mist. Plants can be budded{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

graines, fruits, grains, feuilles, écorce - boisson, graines - huile{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Seeds, Fruit, Kernels, Leaves, Bark - drink, Seeds - oil{{{0(+x).

Détails :

La graine fournit de l'huile utilisée en cuisine. Il est utilisé pour faire du chocolat gabonais ou du pain Dika. Les grains sont moulus et consommés dans des plats de légumes mélangés. Les grains sont extraits des pierres puis torréfiés. Ils sont ensuite pilés et coulés dans un moule. Ce fromage est ensuite gratté et ajouté à la viande ou aux légumes bouillants. C'est comme une relish, en particulier pour les bananes plantain. La pulpe du fruit est consommée fraîche. Les feuilles sont utilisées pour une sauce collante{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The seed provides oil used in cooking. It is used to make Gabon chocolate or Dika bread.The kernels are ground and eaten in dishes of mixed vegetables. The kernels are extracted from the stones then roasted. They are then pounded and poured into a mould. This cheese is then scraped and added to boiling meat or vegetables. It is like a relish, especially for plantain bananas. The pulp of the fruit is eaten fresh. The leaves are used for a sticky sauce{{{0(+x).

Partie testée :

noix{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Nuts{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
4 2918 697 8.5
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / 3.4 /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Irvingia gabonensis, Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 13 (1877) [tt. 1201-1300] t. 1246, via plantillustrations
Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 13 (1877) [tt. 1201-1300] t. 1246, via plantillustrations

Illustration Irvingia gabonensis, Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 13 (1877) [tt. 1201-1300] t. 1246, via plantillustrations





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Les grains sont généralement vendus sur les marchés. Ils sont disponibles dans les magasins en Australie et en Tasmanie. Les fruits de certains types sont bons à manger{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The kernels are commonly sold in markets. They are available in stores in Australia and Tasmania. The fruit of some types are good to eat{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. Il pousse dans la zone de forêt humide en Afrique centrale. Il pousse en dessous de 1 000 m d'altitude. Il pousse dans les régions avec une pluviométrie de 1 500 à 3 000 mm par an. Les températures sont comprises entre 25 ° -32 ° C{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows in the humid forest zone in central Africa. It grows below 1,000 m altitude. It grows in areas with a rainfall of 1,500-3,000 mm per year. The temperatures are between 25°-32°C{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Angola, Bénin, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, RD Congo, Congo R, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Guinée équatoriale, Gabon, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau , Côte d'Ivoire, Liberia, Malawi, Nigeria, Sao Tomé-et-Principe, Sénégal, Sierra Leone, Soudan, Togo, Ouganda, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Angola, Benin, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo DR, Congo R, Côte d'Ivoire, East Africa, Equatorial-Guinea, Gabon, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Liberia, Malawi, Nigeria, Sao Tome and Principe, Senegal, Sierra Leone, Sudan, Togo, Uganda, West Africa{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






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8 taxons





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Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 13 (1877) [tt. 1201-1300] t. 1246, via plantillustrations



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(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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