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Cucurbitaceae > Cucurbita > Cucurbita argyrosperma - idu : 10194
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne grimpante. Cela peut être velu. Les tiges sont légèrement anguleuses. Il mesure 3 à 5 m de long. Les vrilles sont ramifiées. Les feuilles sont simples et alternes. Les feuilles sont en forme de cœur à triangulaires. Ils peuvent mesurer de 10 à 30 cm de long sur 15 à 40 cm de large. Ils ont des taches blanches. Les fleurs sont séparément mâles et femelles. Les fruits sont normalement en forme de poire ou en forme de col rond. Ils peuvent peser 8 kg{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A pumpkin family plant. It is a climbing vine. It can be hairy. The stems are slightly angular. It grows 3-5 m long. The tendrils are branched. The leaves are simple and alternate. The leaves are heart shaped to triangular. They can be 10-30 cm long by 15-40 cm wide. They have white spots. Flowers are separately male and female. The fruit are normally pear shaped or crook-neck shaped. They can weigh 8 kg{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (fruitsµ0(+x)µ et grainesµ0(+x)µ) comestibleµ0(+x)µ.

    Détails : Légumeµ0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    La germination des graines produit une substance toxique dans son embryonµ{{{5(+)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Sous les tropiques, il convient aux endroits situés entre le niveau de la mer et 1500 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In the tropics it suits places between sea level and 1500 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Amérique centrale, Chine, Costa, Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Central America, China, Costa, Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico, Nicaragua, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe de 25 à 27 espèces de Cucurbita{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 25-27 Cucurbita species{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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