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Euphorbiaceae > Antidesma > Antidesma edule - idu : 2683
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 13-20 m de haut. Le tronc peut mesurer 30 cm de diamètre. Les feuilles sont ovales et effilées vers la pointe. Les feuilles sont velues en dessous. Les plantes sont séparément mâles et femelles. Les fruits mesurent 4 mm de large. Ils sont roses ou rouges{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 13-20 m tall. The trunk can be 30 cm across. The leaves are oval and taper to the tip. The leaves are hairy underneath. Plants are separately male and female. The fruit are 4 mm wide. They are pink or red{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles - arôme{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves - flavouring{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont utilisées comme arôme acide. Les fruits sont consommés crus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are used as an acid flavouring. The fruit are eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse entre 70 et 400 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows between 70-400 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Philippines, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Philippines, SE Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 34 ; www.nationaalherbarium.nl/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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