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Apiaceae > Oenanthe > Oenanthe fistulosa - idu : 22075
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Oenanthe fistulosa L.

    • Synonymes

      :

      Phellandrium dodonaei Bubani, Selinum fistulosum (L.) E. H. L. Krause

    • Noms anglais et locaux

      :

      Gazyak, Kazayagi, Kazyak ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Les tiges sont creuses. Les fleurs sont blanches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. The stems are hollow. The flowers are white{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses et laves à la base sont consommées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young shoots and laves at the base are eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans des endroits humides et humides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in wet and damp places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Inde, Inde du Nord-Est, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, India, Northeastern India, Turkey{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Deka, N. & Devi, N., 2015, Wild edible aquatic and marshland angiosperms of Baka district, BTC area, Assam, India. Asian J. Plant Sci. Res. 5(1):32-48 ; Dogan, A., et al, 2014, A review of edible plants on the Turkish Apiaceae species. J. Fac. Pharm. Istanbul, 44(2) pp 251-262 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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