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Une grande vigne grimpante. Les branches sont longues, rondes et lisses. L'écorce est lâche et tombe en bandes. Les feuilles sont simples et alternes. Les feuilles tombent au cours de l'année. Leurs feuilles... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Rhamnales >
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une grande vigne grimpante. Les branches sont longues, rondes et lisses. L'écorce est lâche et tombe en bandes. Les feuilles sont simples et alternes. Les feuilles tombent au cours de l'année. Leurs feuilles mesurent 12 à 20 cm de long. Ils sont les plus larges près de la base et pointus à l'extrémité. Ils peuvent avoir 3 lobes. Il y a des dents le long du bord. Il y a de longues vrilles fourchues. Les fleurs sont petites avec plusieurs en groupes. Les groupes fleuris mesurent 15 cm de long. Le fruit est suspendu en grappes courtes. Le fruit est violet foncé{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large climbing vine. The branches are long, round and smooth. The bark is loose and falls in strips. The leaves are simple and alternate. The leaves fall off during the year. They leaves are 12-20 cm long. They are widest near the base and pointed at the tip. They can have 3 lobes. There are teeth along the edge. There are long forked tendrils. The flowers are small with several in groups. The flowering groups are 15 cm long. The fruit hangs in short clusters. The fruit are dark purple{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines ou par boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seed or cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles peuvent être bouillies et consommées comme légume. Le fruit peut être consommé frais ou séché. Ils peuvent être utilisés pour les gelées, les confitures, les tartes et les conserves. Le fruit peut être utilisé pour le vin{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves can be boiled and eaten as a vegetable. The fruit can be eaten fresh or dried. They can be used for jellies, jams, pies and preserves. The fruit can be used for wine{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Europe, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Europe, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 60 à 70 espèces de Vitis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 60 to 70 species of Vitis{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 371 ; Fl. bor.-amer. 2:231. 1803 (non Lam. 1793) - an illegitimate later homonym (ICBN Art. 53) that is unavailable for use\; a taxonomic, not nomenclatural, synonym of Vitis cordifolia Lam. ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 92 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 683 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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