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Un arbuste volubile ou une vigne grimpante. Il est armé de quelques piquants. Les tiges sont ramifiées. Ils peuvent mesurer 10 m de long et sont ligneux. Les feuilles sont pédonculées. Les tiges mesurent 1,... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Smilax ovalifolia (A. DC.) Roxb.

    • Synonymes

      :

      Smilax columnifera Buch.-Ham ex D.Don, Smilax macrophylla Roxb. non Willd, Smilax prolifera Wall, Smilax retusa Roxb, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Giant sarsaparilla ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste volubile ou une vigne grimpante. Il est armé de quelques piquants. Les tiges sont ramifiées. Ils peuvent mesurer 10 m de long et sont ligneux. Les feuilles sont pédonculées. Les tiges mesurent 1,6 à 3 cm de long et leurs ailes sont étroites sur environ la moitié de leur longueur. Les feuilles mesurent 10 à 20 cm de long et 3,5 à 15 cm de large. Ils peuvent être plus gros. Ils sont ovales et effilés vers la pointe. Il peut y avoir 1 à 3 tiges fleuries ensemble. Ils ont 12 à 40 fleurs chacun. Les fleurs sont jaunâtres. Le fruit est une baie et ronde. Il est rouge foncé et mesure de 0,9 à 1,2 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A twining shrub or climbing vine. It is armed with some prickles. The stems are branched. They can be 10 m long and are woody. The leaves are stalked. The stalks are 1.6-3 cm long and they have narrow wings for about half their length. Leaves are 10-20 cm long and 3.5-15 cm wide. They can be larger. They are oval and taper to the tip. There can be 1-3 flowering stalks together. They have 12-40 flowers each. The flowers are yellowish. The fruit is a berry and round. It is dark red and 0.9-1.2 cm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, fruits, racines, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Fruit, Roots, Flowers{{{0(+x).

    Détails

    : Les pousses tendres et les feuilles sont cuites comme légume. Ils sont utilisés dans le curry. Ils sont également marinés. Les fruits mûrs sont consommés frais. La racine est utilisée comme substitut à la sarsparilla. Il est utilisé en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The tender shoots and leaves are cooked as a vegetable. They are used in curry. They are also pickled. The ripe fruit are eaten fresh. The root is used as a substitute for sarsparilla. It is used in medicine{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Au Népal, les plantes atteignent environ 1400 m d'altitude. Ils poussent dans les endroits humides des zones boisées. En Chine, il pousse dans les forêts du niveau de la mer proche à 1500 m d'altitude au sud. En Inde, il pousse sur le Deccan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In Nepal plants grow to about 1400 m altitude. They grow in moist places in forested areas. In China it grows in forests from near sea level to 1500 m altitude in the south. In India it grows on the Deccan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Cambodge, Himalaya, Inde, Indochine, Laos, Malaisie, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Pacifique, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Cambodia, Himalayas, India, Indochina, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, Sri Lanka, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 300 espèces de Smilax{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 300 Smilax species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Acharya K. P. and Acharya, R., 2010, Eating from the Wild: Indigenous knowledge on wild edible plants in Parroha VDC of Rupandehi District, Central Nepal. International Journal of Social Forestry. 3(1):28-48 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 578 ; Aryal, K. P., et al, 2018, Diversity and use of wild and non-cultivated edible plants in the Western Himalaya. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2018) 14:10 ; Bandyopadhyay, S. et al, 2009, Wild edible plants of Koch Bihar district, West Bengal. Natural Products Radiance 8(1) 64-72 ; Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 100+3, 168 ; Chen Xinqi, Liang Songyun, Xu Jiemei, Tamura M.N., Liliaceae. Flora of China. p 41 ; Dangol, D. R., 2002, Economic uses of forest plant resources in western Chitwan, Nepal. Banko Janakari, 12(2): 56-64 ; Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Eiadthong, W., et al, 2010, Management of the Emerald Triangle Protected Forests Complex. Botanical Consultant Technical Report. p 51 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org (As Smilax macrophylla) ; GAMMIE, (As Smilax macrophylla) ; Johnson, N., 2002, Environmental Change in northern Thailand: Impact on Wild Edible Plant Availability. Ecology of Food and Nutrition, 41: 5, 373-399 ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. ; Joshi, N. & Siwakoti, M., 2012, Wild Vegetables Used by Local Community of Makawanpur District and Their Contribution to Food Security and Income Generation. Nepal Journal of Science and Technology Vol. 13, No. 1 (2012) 59-66 ; Kachenchart, B., et al, 2008, Phenology of Edible Plants at Sakaerat Forest. In Proceedings of the FORTROP II: Tropical Forestry Change in a Changing World. Bangkok, Thailand. ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 77 ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 430 ; Patiri, B. & Borah, A., 2007, Wild Edible Plants of Assam. Geethaki Publishers. p 147 ; Pegu, R., et al, 2013, Ethnobotanical study of Wild Edible Plants in Poba Reserved Forest, Assam, India. Research Journal of Agriculture and Forestry Sciences 1(3):1-10 ; Pfoze, N. L., et al, 2012, Survey and assessment of floral diversity on wild edible plants from Senapati district of Manipur, Northeast India. Journal of Biodiversity and Environmental Sciences. 1(6):50-52 ; Sadhale, A., et al, 1991, Ethnobotanical studies of sacred grove at Ajiwali, Pune district. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 15 No. 1 pp 167-172 (As Smilax macrophylla) ; Saikia, M., 2015, Wild edible vegetables consumed by Assamese people of Dhemaji District of Assam, NE India and their medicinal values. Archives of Applied Science Research, 2015, 7 (5):102-109 (As Smilax macrophylla) ; Singh, A. G., Panthi, M. P., & Tewari, D. D., 2012, Wild Plants Used as Vegetable in Rupandehi District of Nepal and their Ethnomedicinal Importance. J. Nat. Hist. Mus. Vol. 26, 2012, 111-125 (As Smilax macrophylla) ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 971 (As Smilax macrophylla) ; Thapa, L. B., et al, 2014, Wild Edible Plants used by endangered and Indigenous Raji Tribe in Western Nepal. International Journal of Applied Sciences and Biotechnology. Vol 2(3):243-252 ; Uprety, Y., et al, 2011, Plant biodiversity and ethnobotany inside the projected impact area of the Upper Seti Hydropower Project, Western Nepal. Environ. Dev. Sustain. (2011) 13:463-492 ; Uprety, Y., et al, 2012, Diversity of use and local knowledge of wild edible plant resources in Nepal. Journal of Ethnobotany and Ethnomedicine 8:16 ; WATT

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