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Une herbe. Elle a du jus laiteux. Il peut atteindre 2,4 m de haut. Il n'y a que quelques feuilles. Ceux-ci peuvent être sur la base des tiges. Ils sont étroits et les bords sont entiers. Les feuilles mesurent... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Lactuca inermis Forssk.

    • Synonymes

      :

      Lactuca abyssinica Fresen, Lactuca capensis Thunb, Lactuca hochstetteri (A. Rich.) Oliv. & Hiern, Lactuca holophylla Baker, Lactuca humilis A. Rich, Lactuca kenyaensis Stebbins, Lactuca lebrunii Robyns, Lactuca leptocephala Stebbins, Lactuca pallidocaerulea Dinter, Lactuca rariflora Fresen, Lactuca schweinfurthii sensu Robyns, Lactuca seretii De Willd, Lactuca uniflora Fresen, Lactuca vanderystii De Willd, Lactuca yemensis Deflers

    • Noms anglais et locaux

      :

      Wild lettuce ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle a du jus laiteux. Il peut atteindre 2,4 m de haut. Il n'y a que quelques feuilles. Ceux-ci peuvent être sur la base des tiges. Ils sont étroits et les bords sont entiers. Les feuilles mesurent 5 cm de long sur 3 cm de large. Les capitules sont très étroits. Ils sont bleus, blancs ou jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It has milky juice. It can grow 2.4 m high. There are only a few leaves. These can be on the base of the stems. They are narrow and the edges are entire. The leaves are 5 cm long by 3 cm wide. The flower heads are very narrow. They are blue, white or yellow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, fleur de tige, légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Stem Flower, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont utilisées comme légume. Ils sont légèrement bouillis{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are used as a vegetable. They are lightly boiled{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume utilisé dans quelques endroits locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a vegetable used in a few local places{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les endroits chauds et arides. Il pousse dans des endroits avec une saison sèche marquée. Cela peut être dans les sols sableux et caillouteux. Ceux-ci peuvent être saturés d'eau de façon saisonnière. Il pousse entre 100 et 3450 m au-dessus du niveau de la mer. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in hot arid places. It grows in places with a marked dry season. It can be in sandy and stony soils. These can be seasonally waterlogged. It grows between 100-3,450 m above sea level. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, Tchad, Congo, Afrique de l'Est, Guinée équatoriale, Eswatini, Éthiopie, Guinée, Guinée, Kenya, Lesotho, Madagascar, Malawi, Mali, Mozambique, Nigéria, Sierra Leone, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan, Swaziland, Tanzanie, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Yémen, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Chad, Congo, East Africa, Equatorial-Guinea, Eswatini, Ethiopia, Guinea, Guinée, Kenya, Lesotho, Madagascar, Malawi, Mali, Mozambique, Nigeria, Sierra Leone, Somalia, South Africa, Southern Africa, Sudan, Swaziland, Tanzania, Uganda, West Africa, Yemen, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 20 espèces de Lactuca{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 20 Lactuca species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Guillarmod, J., 1966, 1971, ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 13 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 128 (As Lactuca capensis) ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 348 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 85 (As Lactuca capensis) ; Ojelel, S., et al, 2019, Wild edible plants used by communities in and around selected forest reserves of Teso-Karamoja region, Uganda. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2019) 15:3 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 185 (As Lactuca capensis) ; Noumedem, J. AK., 2013, Antibacterial activities of the methanol extracts of ten Cameroonian vegetables against Gram-negative multidrug-resistant bacteria. BMC Complementary & Alternative Medicine. 13:26 (As Lactuca capensis) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 91 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Lactuca capensis) ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 11th April 2011] ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 54 (As Lactuca capensis)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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