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Une herbe qui prend 2 ans pour compléter son cycle de vie. Il a un tubercule rond comme une racine. Les feuilles sont en anneau. La plante à fleurs peut mesurer entre 70 cm et 2 m de haut. La tige est lisse. ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Apiales >
Apiaceae > Chaerophyllum > Chaerophyllum bulbosum - idu : 7494
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



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Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Chaerophyllum bulbosum L. subsp. prescotii

    • Synonymes

      :

      Chaerophyllum caucasicum (Fisch. & Hoffm.) Schischk, Chaerophyllum laevigatum Vis, Chaerophyllum neglectum N. W. Zinger, Chaerophyllum rapaceum Alef, Chaerophyllum verticillatum Pers, Myrrhis bulbosa Spreng, Myrrhis tuberosa J. Jundz, Scandix bulbosa Roth, Selinum bulbosum E. H. L. Krause

    • Noms anglais et locaux

      :

      Siberian chervil-turnip, Prescott chervil ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui prend 2 ans pour compléter son cycle de vie. Il a un tubercule rond comme une racine. Les feuilles sont en anneau. La plante à fleurs peut mesurer entre 70 cm et 2 m de haut. La tige est lisse. Il est velu près de la base. Les feuilles sur la tige sont alternes, disposées en spirales et avec des folioles le long de la tige. Les bases des feuilles enveloppent la tige{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb which takes 2 years to complete its life cycle. It has round tuber like root. The leaves are in a ring. The flowering plant can be 70 cm to 2 m tall. The stem is smooth. It is hairy near the base. The leaves on the stem are alternate, arranged in spirals and with leaflets along the stalk. The bases of the leaves sheath the stem{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Racines consommées cuites comme légumeµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    ATTENTION : la plante entière est toxique, à l'exception des racinesµ{{{27(+x)µ. Risques de confusion entre les ombelles et les feuilles du cerfeuil bulbeux, et celles, parfois très similaires, de certaines ciguës comme la petite ciguë (Aethusa cynapium), la ciguë vireuse (Cicuta virosa) ou encore la grande ciguë (Conium maculatum)µ{{{(dp*)µ. Plante protégée en Alsaceµ{{{TBµ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume cultivé commercialement. Les tubercules crus sont surtout consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a commercially cultivated vegetable. The raw tubers are especially eaten by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Arménie, Australie, Autriche, Biélorussie, Grande-Bretagne, Bulgarie, Caucase, République tchèque, Europe, Finlande, France, Géorgie, Allemagne, Hongrie, Iran, Italie, Moldavie, Amérique du Nord, Pologne, Roumanie, Russie, Scandinavie, Sibérie, Slovaquie, Suède, Suisse, Turquie, Ukraine, USA, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Armenia, Australia, Austria, Belarus, Britain, Bulgaria, Caucasus, Czech Republic, Europe, Finland, France, Georgia, Germany, Hungary, Iran, Italy, Moldova, North America, Poland, Romania, Russia, Scandinavia, Siberia, Slovakia, Sweden, Switzerland, Turkey, Ukraine, USA, Yugoslavia{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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