Une plante grimpante ou un arbuste à feuilles persistantes qui pond. Il atteint 70 cm de haut. Il s'étend sur environ 50-200 cm de large. La tige est élancée, rampante et volubile. Il a un grand système ra... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Nyctaginaceae > Boerhavia > Boerhavia diffusa - idu : 4733
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(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiam     |    

   Note médicinale  

SosSosSosSos

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Illustration Boerhavia diffusa, Par Blanco, M., Flora de Filipinas, ed. 3 (1877-1883) Fl. Filip., ed. 3, via plantillustrations
      Illustration Boerhavia diffusa, Par Blanco, M., Flora de Filipinas, ed. 3 (1877-1883) Fl. Filip., ed. 3, via plantillustrations  - Fermer      

Par Blanco, M., Flora de Filipinas, ed. 3 (1877-1883) Fl. Filip., ed. 3, via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Boerhavia diffusa L. (1753)

    • Synonymes

      :

      Boerhavia paniculata Rich. 1792 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      hogweed, tar vine (tarvine), red spiderling, spreading hogweed, huang xi xin (cn transcrit), red hogweed, ipecacuanha de Cayenne (Guyane), punarnava (in), patagon (local) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante grimpante ou un arbuste à feuilles persistantes qui pond. Il atteint 70 cm de haut. Il s'étend sur environ 50-200 cm de large. La tige est élancée, rampante et volubile. Il a un grand système racinaire. Les feuilles sont vert terne et en paires opposées inégales. Ils mesurent 1 à 2,5 cm de long sur 1 à 2 cm de large. Les feuilles inférieures sont largement ovales tandis que les feuilles supérieures sont plus étroites. Les bords des feuilles sont ondulés. Les fleurs sont jaunes et blanches ou roses. Ils se produisent par groupes de 3 aux extrémités des branches. Ils mesurent 0,5 cm de long. Les fruits mesurent environ 0,4 cm de long. Ils ont des glandes qui les rendent collants. Dans une plante similaire Boerhavia erecta, les fruits sont lisses et non collants.{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A weedy evergreen vine or shrub which lays over. It grows to 70 cm high. It spreads about 50-200 cm wide. The stem is slender, creeping and twining. It has a large root system. The leaves are dull green and in opposite unequal pairs. They are 1-2.5 cm long by 1-2 cm wide. The lower leaves are broadly oval while the upper leaves are more narrow. The edges of the leaves are wavy. The flowers are yellow and white or pink. They occur in groups of 3 at the ends of branches. They are 0.5 cm long. The fruit are about 0.4 cm long. They have glands that make them sticky. In a similar plant Boerhavia erecta the fruit are smooth and not sticky.,{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures. Les boutures frappent facilement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed or cuttings. Cuttings strike easily{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuilles, racines, fruits, graines, prudence, légumes. Les feuilles tendres sont consommées cuites comme légumeµ{{{0(+x)µ (ex. : potherbeµ{{{(dp*)µ) ; les feuilles récoltées peuvent être stockés pendant 6-7 jours.

    La racine pivotante charnue est cuite et mangée.

    Les graines sont ajoutées aux céréalesµ{{{0(+x)µ. Dans sa Flore phanérogamique des Antilles françaises, p. 481, le R. P. Duss, professeur au Collège de la Basse-Terre, décrit ainsi le Calalou : « On appelle Calalou un mets exquis préparé avec de la petite Valériane à feuilles argentées en dessous, vulgairement nommée Patagon (Boerhaavia paniculata)µ{{{76(+x)µ, et de nombreux autres ingrédients (cf. Xanthosoma helleborifolium, pour la liste complète)µ{{{(dp*)µ.(1*)



    Partie testée

    : racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root {{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    50 678 162 4.6

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / 0.3 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)Attention : il peut causer de la diarrhée s'il est consommé en grandes quantitésµ{{{0(+x)µ


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      On ne sait pas s'il est utilisé pour l'alimentation en Papouasie-Nouvelle-Guinée. C'est un aliment important à certains endroits{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is not known if it is used for food in Papua New Guinea. It is an important food in some places{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une région chaude ou une plante tropicale. Il poussera sur la plupart des sols. Il est résistant à la sécheresse et au gel et très rustique. Il fait mieux dans une position ensoleillée ouverte. Il forme une bonne couverture du sol dans les régions sèches. Il pousse dans tout le Népal jusqu'à environ 2300 m d'altitude. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle supérieure à 300 mm. Il peut pousser dans des endroits arides. Dans XTBG Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a warm region or tropical plant. It will grow on most soils. It is drought and frost resistant and very hardy. It does best in an open sunny position. It forms a good ground cover in dry regions. It grows throughout Nepal to about 2300 m altitude. It grows in areas with an annual rainfall above 300 mm. It can grow in arid places. In XTBG Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Afrique, Angola, Argentine, Asie, Australie (Non), Bangladesh, Bénin, Bhoutan, Bolivie, Botswana, Brésil, Burkina Faso, Cambodge, Chili, Chine, RD Congo, Côte d'Ivoire, République dominicaine, Est Afrique, Île de Pâques, Eswatini, Fidji, Gambie, Guam, Guyane, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Guyane, Haïti, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Iran, Côte d'Ivoire, Japon (Ryuku), Laos , Liberia, Madagascar, Malawi, Malaisie, Maldives, Mali, Îles Marshall, Mauritanie, Micronésie, Mozambique, Myanmar, Namibie, Népal, Nigéria, Nord-est de l'Inde, Pacifique, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Paraguay, Pérou, Philippines, Rwanda , Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Taiwan, Thaïlande, Tonga, Uruguay, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Yémen,Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Africa, Angola, Argentina, Asia, Australia (Not), Bangladesh, Benin, Bhutan, Bolivia, Botswana, Brazil, Burkina Faso, Cambodia, Chile, China, Congo DR, Côte d'Ivoire, Dominican Republic, East Africa, Easter Island, Eswatini, Fiji, Gambia, Guam, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Iran, Ivory Coast, Japan (Ryuku), Laos, Liberia, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldives, Mali, Marshall Islands, Mauritania, Micronesia, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nepal, Nigeria, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Peru, Philippines, Rwanda, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, South America, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Taiwan, Thailand, Tonga, Uruguay, Vietnam, West Africa, West Indies, Yemen, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Cette plante a des propriétés médicinales pour les affections rénales et urinaires. Il existe environ 40 espèces de Boerhavia. Ils se trouvent principalement dans les régions tropicales et subtropicales. Composition chimique (racine): Sable (échantillon sec) = 0,34%; (échantillon frais) = 0,17%. Silice (échantillon sec) = 0,22%; (échantillon frais) = 0,11%. Calcium (échantillon sec) = 1,246%, (échantillon frais) = 0,623%. Magnésium (échantillon sec) = 0,344%, (échantillon frais) = 0,172%. Phosphore (échantillon sec = 0,155 ^%, (échantillon frais) = 0,077%. Potassium (échantillon sec) = 2,89%, (échantillon frais) = 1,440%. Ca: 8,03. Fe: 345. Cu: 6. Mn: 20 ( en ppm sur la base de P sec). Humidité = 50. Fibres (échantillon brut, sec) = 9,6%, (échantillon frais) = 4,8%. Extrait d'éther (échantillon sec) = 1,62%, (échantillon frais) = 0,91%. Protéine (échantillon brut, sec) = 9,1%, (échantillon frais) = 4,56%. Cendres (échantillon sec) = 8,42%, (échantillon frais) = 4,21%. Glucides (échantillon sec) = 71,2%, (échantillon frais) = 35,6%. Azote albumineux (échantillon sec) = 1,02%, (échantillon frais) = 0,51%. Azote amido (échantillon sec) = 0,44%; échantillon frais) = 0,22%. Valeur de carburant [calories] (échantillon sec) = 29,0, (échantillon frais) = 58,0{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : This plant has medicinal properties for kidney and urine conditions. There are about 40 Boerhavia species. They are mostly in the tropics and subtropics. Chemical composition (root): Sand (dry sample) = 0.34%; (fresh sample) = 0.17%. Silica (dry sample) = 0.22%; (fresh sample) = 0.11%. Calcium (dry sample) = 1.246%, (fresh sample) = 0.623%. Magnesium (dry sample) = 0.344%, (fresh sample) = 0.172%. Phosphorus (dry sample = 0.155^%, (fresh sample) = 0.077%. Potassium (dry sample) = 2.89%, (fresh sample) = 1.440%. Ca: 8.03. Fe: 345. Cu: 6. Mn: 20 (in ppm on dry P basis). Moisture = 50. Fibre (crude, dry sample) = 9.6%, (fresh sample) = 4.8%. Ether extract (dry sample) = 1.62%, (fresh sample) = 0.91%. Protein (crude, dry sample) = 9.1%, (fresh sample) = 4.56%. Ash (dry sample) = 8.42%, (fresh sample) = 4.21%. Carbohydrate (dry sample) = 71.2%, (fresh sample) = 35.6%. Albuminous nitrogen (dry sample) = 1.02%, (fresh sample) = 0.51%. Amido nitrogen (dry sample) = 0.44%; fresh sample) = 0.22%. Fuel value [calories] (dry sample) = 29.0, (fresh sample) = 58.0{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 206 [Boerhavia paniculata], par A. Paillieux et D. Bois) ;

      Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 76 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 60 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 152 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 346 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 188, 194 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 146 ; DADSWELL, ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. 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