Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il peut atteindre 1 à 2,5 m de haut. La racine est en forme de cylindre, brune, de 3 à 5 cm d'épaisseur et dégage une forte odeur. La tige est vert v... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Apiales >
Apiaceae > Angelica > Angelica dahurica - idu : 2452
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Apiales > Apiaceae > Angelica
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !



Angélique de Dahurie (tp* de "Angelica dahurica" e $1

Angélique de Dahurie (tp* de "Angelica dahurica" e $1



   Étiquettes : 1 1


   
Note alimentaire  

MiamMiam     |    

   Note médicinale  

SosSosSos

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Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Angelica dahurica (Hoffm.) Benth. & Hook.f. ex Franch. & Sav. (1873)

    • Synonymes

      :

      Angelica macrocarpa H. Wolff, Angelica porphyrocaulis Nakai & Kitag.Angelica pubescens var. glabra Y. Yabe, Angelica tschiliensis H. Wolff, Callisace dahurica Hoffm, Thysselinum davuricum Spreng

    • Noms anglais et locaux

      :

      Dahurian angelica, fragrant angelica, bai zhi, bai zhi (cn transcrit) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il peut atteindre 1 à 2,5 m de haut. La racine est en forme de cylindre, brune, de 3 à 5 cm d'épaisseur et dégage une forte odeur. La tige est vert violacé. Il mesure 2 à 5 cm d'épaisseur et a des côtes. Les feuilles inférieures ont de longues tiges. Les feuilles sont ovales ou triangulaires et mesurent 30 à 50 cm de long sur 25 à 40 cm de large. Ils sont divisés en folioles de 4 à 10 cm de long sur 1 à 4 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. It can grow 1-2.5 m tall. The root is cylinder shaped, brown, 3-5 cm thick and has a strong smell. The stem is purplish-green. It is 2-5 cm thick and has ribs. The lower leaves have long leafstalks. The leaves are oval or triangle shaped and 30-50 cm long by 25-40 cm wide. They are divided into leaflets that are 4-10 cm long by 1-4 cm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(5(+x),+x)µ : feuillesµ0(5(+),+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(5(+x),+x)µ : jeunes feuilles cuitesµ{{{5(+)µ (ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : tous les membres de ce genre contiennent des furocoumarines, qui augmentent la sensibilité de la peau aux rayons du soleil et peut provoquer une dermatiteµ{{{5(+)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tempérée fraîche. Dans le nord de la Chine, il pousse dans les prairies, le long des ruisseaux et à la lisière des forêts entre 500 et 1000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A cool temperate plant. In north China it grows in grasslands, along streams and near the edges of forests between 500-1,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Japon, Corée, Russie, Sibérie, Taiwan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Japan, Korea, Russia, Siberia, Taiwan{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 50 espèces d'Angelica. Ce sont des plantes tempérées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 50 Angelica species. They are temperate plants{{{0(+x).




Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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