-12°C
Une plante à bulbe. Il atteint 80 cm de haut. Il pousse debout et en touffes. Les feuilles sont étroites et coriaces. Il y en a 7 à 20 sur un tournage. Les fleurs forment un groupe dense avec des tiges de mÃ... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Liliales >
Amaryllidaceae > Agapanthus > Agapanthus praecox - idu : 857
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Liliales > Amaryllidaceae > Agapanthus
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Agapanthus praecox Willd. (1809)

    • Synonymes

      :

      Agapanthus giganteus auct, Agapanthus medius Lodd. ex Steud, Agapanthus multiflorus Willd, Agapanthus variegatus Steud, Tulbaghia praecox (Willd.) Kuntze

    • Noms anglais et locaux

      :

      African lily, lily of the Nile, agapanto ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante à bulbe. Il atteint 80 cm de haut. Il pousse debout et en touffes. Les feuilles sont étroites et coriaces. Il y en a 7 à 20 sur un tournage. Les fleurs forment un groupe dense avec des tiges de même longueur. Les fleurs sont en forme de trompette et bleu clair. Ils mesurent 70 mm de long. Le fruit est une capsule ovale étroite et inclinée. Il a de nombreuses graines ailées plates et noires{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A bulb plant. It grows 80 cm tall. It grows upright and in clumps. The leaves are narrow and leathery. There are 7-20 on a shoot. The flowers are in a dense group with equal length stalks. The flowers are trumpet shaped and light blue. They are 70 mm long. The fruit is a narrow oval and angled capsule. It has many flat, black winged seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root{{{0(+x).

    Détails

    : La racine ou le bulbe est cuit et mangé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The root or bulb is cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    ATTENTION : l'agapanthe contient certains principes toxiques présent en plus ou moins grande quantité selon les espèces (mais également les sous-espèces) et l'état de maturation de la plante (de la dormance à la fruitaison) ; les composés toxiques seraient principalement des saponines, à savoir la Yuccagénine (une saponine hémolytique) et l'Agapanthogenin (une saponine stéroïdienne) ; bien que, pour certains, les racines soient considérées comme étant toxiques (notamment pour les animaux d'élevage), la source serait tout de même essentiellement présente dans la sève des feuilles qui est rapportée, dans le cas de la sous-espèce Agapanthus praecox ssp. orientalis, causer de graves brûlures et ulcérations de la bouche (Francis et Southcott, 1967) ; il y a également une forte probabibilité qu'il y ait là encore une confusion liée au fait que le pseudo-bulbe soit tantôt considéré comme la base des feuilles, tantôt comme une partie des racines ; celui-ci est-il donc comestible dans le cas d'une seule sous-espèce (Agapanthus praecox subsp. minimus) ou bien peut-il également être considéré comme comestible dans certaines conditions comme, par exemple, blanchi (par l'absence de lumière et/ou par cuisson) lorsqu'il est en période repos végétatif (comme bon nombre de légume-bulbe) ? (qp*) ; toujours est-il est qu'il est tout de même déconseillé de consommer les racines avant recherches/études et obtention d'informations suffisantes. La sève peut également causer une irritation de la peau, de sorte que les mains devraient être lavées immédiatement après avoir été en contact avec celle-ci ; éviter aussi, et surtout, son contact avec les yeuxµ{{{(dp*)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique du Sud, Afrique australe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, South Africa, Southern Africa{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -12°C








Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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