Acacia pennata (L.) Willd. 1806 subsp. insuavis (Cha-om)

Dénominations :

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- Nom botanique : Acacia pennata (L.) Willd. (1806) subsp. insuavis
- Synonymes :
  
  The correct name may now be Senegalia pennataAcacia canescens (Kurz) Gamble, Acacia hainanensis Hayata, Acacia pendata (L.) Willd.[Spelling variant], Acacia pseudo-intsia Ridley, ?Albizia tenerrima deVriese, Mimosa pennata L, et d'autres
- Noms anglais et locaux :
  
  cha-om ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Rosidae ;
  - Ordre : Fabales ;
  - Famille : Fabaceae ;
  - Genre : Acacia ;
  - Espèce : Acacia pennata ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Fabidées ;
  - Ordre APN: Fabales ;
  - Famille APN : Fabaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Feuille (jeunes poussesµ^{{{0(+x)µ) comestibleµ^0(+x)µ.

Détails :

Feuilles. Les jeunes pousses sont consomméesµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée : feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves^{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

82.4 239 57 10.5

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

108 58 2.5 0.5

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p
- Recherche de/pour :
  - "Acacia pennata subsp. insuavis" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Cha-om subsp. insuavis" sur Google (pages, images et recettes) ;

Variétés de la même espèce (Acacia pennata) : 2 taxons

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- Cha-om subsp. insuavis
- Acacia pennata subsp. kerri

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Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
82.4	239	57	10.5

Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
108	58	2.5	0.5