Originaire d'Australie, cet arbuste aux feuilles argentées est utilisé pour la stabilisation des sols et peut être cultivé comme plante ornementale ; ses graines sont très nutritives.

Flèche gauche  aléatoire  Flèche droite

Accueil Rafraichir Aide
     ⬀
Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
     ⬂
Illustration Accueil Encyclopédie(s) Recherche Archives Impression Facebook Style

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Fabales >
Fabaceae > Acacia > Acacia murrayana - idu : 241
  Recherche simple
Flèche gauche Fiche précédente | AVI. O | Fiche suivante Flèche droite
 Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Fabales > Fabaceae > Acacia
AVI. O

  ↗
↗
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   Note alimentaire  

MiamMiamMiam     |    

   Note médicinale  

SosSos

Flèche gauche  aléatoire  Flèche droite

Accueil Rafraichir AVI.O




Fiche au hasard | Sélection au hasard





Illustration Acacia murrayana, Par Mark Marathon, via wikimedia
      Illustration Acacia murrayana, Par Mark Marathon, via wikimedia - Fermer  suivante Flèche droite

Par Mark Marathon, via wikimedia


✖

Illustration Acacia murrayana, Par Mark Marathon, via wikimedia
précédente Flèche gauche  Illustration Acacia murrayana, Par Mark Marathon, via wikimedia - Fermer  suivante Flèche droite

Par Mark Marathon, via wikimedia


✖ Illustration Acacia murrayana, Par Maurice MacDonald, CSIRO, via wikimedia
précédente Flèche gauche  Illustration Acacia murrayana, Par Maurice MacDonald, CSIRO, via wikimedia - Fermer      

Par Maurice MacDonald, CSIRO, via wikimedia


✖



Fiche au hasard | Sélection au hasard






  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        C'est un arbuste buissonnant. Il atteint une hauteur de 2 à 5 m. Le tronc est élancé et l'écorce est rosâtre ou blanche. L'écorce est lisse. La couronne se propage. Les branches ont une section transversale angulaire. Ils sont vert jaunâtre à brun rougeâtre. Les feuilles (phyllodes) sont vert pâle ou bleu-vert. Ils sont plats et épais. Les bords sont jaunâtres. Ils mesurent 5 à 18 cm de long sur 0,2 à 0,7 cm de large. La taille et la forme des feuilles varient. La pointe est émoussée mais avec une petite pointe recourbée. Les fleurs sont des boules jaune vif. Ils mesurent 7 à 9 mm de diamètre. Ils forment des grappes ouvertes et ramifiées. Les gousses sont brun clair. Ce sont du papier. Ils mesurent jusqu'à 5 à 7 cm de long et 1 cm de large. Ils sont élevés sur les graines et resserrés entre les graines. Cela signifie que chaque graine est clairement définie. Les graines sont noires. Ils sont assez grands et ont un pelage épais assez dur{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is a bushy shrub. It grows 2-5 m tall. The trunk is slender and the bark is pinkish or white. The bark is smooth. The crown is spreading. The branches are angular in cross section. They are yellowish green to reddish brown. The leaves (phyllodes) are pale green or blue green. They are flat and thick. The edges are yellowish. They are 5-18 cm long by 0.2-0.7 cm wide. Leaf size and shape varies. The tip is blunt but with a small re-curved point. The flowers are bright yellow balls. They are 7-9 mm across. They form open branched bunches. The pods are light brown. They are papery. They are up to 5-7 cm long and 1 cm wide. They are raised over the seeds and constricted between the seeds. This means each seed is clearly defined. The seeds are black. They are quite large and have a quite hard thick coat{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les larves d'insectes comestibles (ver de Bardie) sont extraites des trous percés à l'aide d'une brindille crochue. La gomme blanche dégage normalement des sites de dommages causés par les insectes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The edible insect larvae (Bardie grub) is pulled out of the bored holes using a hooked twig. The white gum normally exudes from sites of insect damage{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est cultivé à partir de graines. Il peut être taillé après la floraison{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is grown from seed. It can be pruned after flowering{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruit (grainesµ0(+x)µ) et tronc (extraitµ(dp*)µ {gommeµ0(+x)µ}) comestiblesµ0(+x)µ.



    Graines, gomme. Les graines sont adoucies par trempage dans l'eau, pilées jusqu'à obtenir une pâte puis mangées crues ; elles peuvent également être consommées vertes après torréfaction dans la gousse ; les graines mûres ont également été torréfiées et moulues comme un substitut de café. La gomme blanche est mangéeµ{{{0(+x)µ.



    Parties comestibles : graines, larves, gomme. Graine - cuite[418, 1292, 1293, 1295]. Elle peut être consommée de la même manière que les autres petites graines de légumineuses et est également broyée en poudre puis utilisée comme arôme dans les desserts ou comme complément nutritif dans les pâtisseries et les pains[1295]. Les gousses mesurent jusqu'à 90 mm de long, 8 à 12 mm de large, avec des graines ovales noires de 4 à 5,5 mm de long[286]. Les graines d'acacia sont très nutritives et contiennent environ 26 % de protéines, 26 % de glucides disponibles, 32 % de fibres et 9 % de matières grasses. La teneur en matières grasses est plus élevée que celle de la plupart des légumineuses, l'arille fournissant l'essentiel des acides gras présents. Ces acides gras sont en grande partie insaturés. La teneur énergétique est élevée chez toutes les espèces testées, avec une moyenne de 1 480 ± 270 kJ pour 100 g. Les graines sont des aliments à faible indice glycémique - l'amidon est digéré et absorbé très lentement, produisant une augmentation légère mais soutenue de la glycémie et retardant ainsi l'apparition de l'épuisement lors d'un exercice prolongé[1295]. Les graines moulues peuvent être utilisées pour produire une boisson semblable au café de haute qualité et sans caféine[1295]. La plante produit peut-être une gomme comestible[1292]. Agriculture de carbone - Culture de base : protéinesµ{{{5(+)µ.



    Partie testée

    : graine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seed{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    8.1 1435 343 20.1

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / 6.6 3.7



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.



  • Autres usages

    :

      ✖

    Une larve comestible se trouve dans les racines et les branchesµ{{{0(+x)µ


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée chaude. Il pousse dans les zones arides et désertiques de l'Australie occidentale. Il pousse dans le pays des sandhill. Il nécessite une position ensoleillée. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il peut pousser dans des endroits chauds. Il peut survivre aux incendies. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a warm temperate plant. It grows in arid and desert areas in Western Australia. It grows in sandhill country. It requires a sunny position. It needs well drained soil. It can grow in hot places. It can survive fires. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 1350 espèces d'Acacia. Plus de 1 000 se produisent en Australie. Graines 20% de protéines, 5% de matières grasses et 64% de glucides. Aussi comme Mimosaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 1,350 Acacia species. Over 1,000 occur in Australia. Seeds 20% protein, 5 % fat and 64% carbohydrate. Also as Mimosaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bindon, P., 1996, Useful Bush Plants. Western Australian Museum. p 24 Bonney, N., 1997, Economic Native Trees and Shrubs for South Australia. Greening Australia (SA) inc. Campbelltown SA 5074 p 12 Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 42, 188 Doran, J.C., & Turnbull, J.W. (Eds), 1997, Australian Trees and Shrubs: species for land rehabilitation and farm plantings in the tropics. ACIAR Monograph No 24. p 190 Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1982, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 2. Lothian. p 87 Fl. austral. 2:370. 1864 Goddard, C. & Kalotas A. (Eds.), Punu, 2002, Yankunytjatjara plant use. Jukurrpa books. p 52 House, A.P.N. & Harwood, C.E. ed., 1992, Australian dry-zone acacias for human food. East Melbourne:CSIRO Publications 145pp Latz, P., 1996, Bushfires and Bushtucker. IAD. p 110 Latz, P & Wightman, G., 1995, Desert Bush Tucker Identikit. Common Native Food Plants of Central Australia. Parks & Wild Commission Northern territory. p 10 Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 5 Miers, G., 2004, Cultivation and sustainable wild harvest of Bushfoods by Aboriginal Communities in Central Australia. RIRDC report W03/124 p 19 Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 316

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
lundi 04 décembre 2023, à 17h14

Wikipedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikimedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikispecies
Flèche gauche||Flèche droite


Semeurs.fr
Flèche gauche||Flèche droite



Enregistrer et/ou imprimer cette fiche : Aperçu (format pdf) Enregistrer cette fiche : format pdf

Recherche simple :


Recherche multicritères :


Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


Page de recherche





Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie, maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site :
(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



Licence Creative Commons


Partager sur Facebook


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !