Dénominations

• Nom botanique :

  Corypha utan Lam.
  
  

• Synonymes

  :
  
  Corypha elata Roxb, Corypha gebanga (Blume) Blume, Taliera gebanga Blume
  
  

• Noms anglais et locaux

  :
  
  Gebang Palm. Corypha palm, Sugar palm ;
  
  

Classification

• classique :
  
  
  • Règne : Plantae ;
  • Sous-règne : Tracheobionta ;
  • Division : Magnoliophyta ;
  • Classe : Liliopsida ;
  • Sous-classe : Arecidae ;
  • Ordre : Arecales ;
  • Famille : Arecaceae ;
  • Genre : Corypha ;
  
  
  
• phylogénétique :
  
  
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Monocotylédones ;
  • Clade 2 : Commelinidées ;
  • Ordre APN: Arecales ;
  • Famille APN : Arecaceae ;
  
  
  
  
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons
  
  
• 

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  

  • Description

    :
    
    Le membre le plus grand et le plus majestueux de la famille des palmiers. Il est grand et à tige unique. Il atteint 20 m de haut. Le tronc peut mesurer 1 m de diamètre. L'écorce est lisse, grise et entourée d'anneaux. Les feuilles sont très grandes et en forme d'éventail. Les feuilles sont arrondies et le limbe peut atteindre 3 m de long sur 3 m de diamètre. La feuille est profondément divisée d'environ la moitié de la hauteur, en de nombreux lobes pointus. La tige des feuilles mesure 2 à 4 m de long. Les tiges et les bords des feuilles sont armés de grandes épines noires très dures. Les fleurs sont petites et vert crème. Ils mesurent environ 5 à 8 mm de diamètre. Ils se produisent en groupes de 6 à 20, en grappes de fleurs de 2 à 5 m de long près du sommet du palmier. Le fruit est lisse et presque rond. Ils mesurent 2-3 cm de diamètre. Ils sont verts et brunissent à maturité. Le fruit contient une seule graine à coque dure. Le palmier fleurit une fois, puis meurt^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : The largest and most stately member of the palm family. It is tall and single stemmed. It grows to 20 m high. The trunk can be 1 m across. The bark is smooth, grey, and has rings around it. The leaves are very large and fan shaped. The leaves are rounded, and the blade can up to 3 m long by 3 m across. The leaf is deeply divided from about half way up, into many pointed lobes. The leaf stalk is 2-4 m long. The leaf stalks and leaf edges are armed with very hard, large, black spines. The flowers are small and cream-green. They are about 5-8 mm across. They occur in groups of 6-20, in flower clusters 2-5 m long near the top of the palm. The fruit are smooth and almost round. They are 2-3 cm across. They are green, and turn brown when ripe. The fruit contain a single, hard-shelled, seed. The palm flowers once, then dies^{{{0(+x).
    
    

  • Production

    :
    
    Les semis poussent très lentement. Après 40 à 50 ans, il fleurit, puis les feuilles et le palmier meurent. Ainsi, chaque plante ne peut avoir sa sève qu'une seule fois dans sa vie. Le chou peut être enlevé avant la mort de la paume^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Seedlings are very slow growing. After 40-50 years it flowers, then the leaves and palm die. So each plant can only have its sap tapped once in a lifetime. The cabbage can be removed before the palm dies^{{{0(+x).
    
    

  • Culture

    :
    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines peuvent mettre 18 mois à germer. Les graines fraîches germent plus rapidement. Ils peuvent germer en moins d'un mois. Les semis sont difficiles à transplanter. ^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seed. Seed can take 18 months to germinate. Fresh seed germinate more quickly. They can germinate in less than one month. Seedlings are difficult to transplant^{{{0(+x).
    
    

Consommation

Parties comestibles

Détails

Partie testée

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Distribution

  :
  
  C'est une plante tropicale. Il pousse le long des bords des rivières à marée. Ils sont souvent sur des sols lourds sur des plaines inondables qui inondent. Il pousse mieux avec l'accès aux eaux souterraines. Ils sont très communs et largement distribués à basse et moyenne altitude, du nord de Luzon à Sulu aux Philippines. Il est tendre au gel lorsqu'il est jeune. Il a besoin d'une position chaude et ensoleillée et d'un sol bien drainé. En Indonésie, il pousse jusqu'à 200 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 11-12^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a tropical plant. It grows along the edges of tidal rivers. They are often on heavy soils on flood plains which flood. It grows best with access to ground water. They are very common and widely distributed at low and medium altitudes from northern Luzon to Sulu in the Philippines. It is frost tender when young. It needs a warm sunny position and a well drained soil. In Indonesia it grows up to 200 m above sea level. It suits hardiness zones 11-12^{{{0(+x).
  
  

• Localisation

  :
  
  Asie, Australie, Bangladesh, Timor oriental, Fidji, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Mayotte, Myanmar, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Sri Lanka, Timor-Leste, Venezuela, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Bangladesh, East Timor, Fiji, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Mayotte, Myanmar, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, South America, Sri Lanka, Timor-Leste, Venezuela, Vietnam^{{{0(+x).
  
  

• Notes

  :
  
  Il existe 8 espèces de Corypha^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 8 Corypha species^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 143 ; Baker, W.J. and Dransfield, J., 2006, Field Guide to Palms of New Guinea. Kew p 30 ; Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 652, ; Barfod, A.S., Banka R., and Dowe, J. L., 2001, Field Guide to Palms in Papua New Guinea. AAU Reports 40 Department of Systematic Botany University of Aarhus. Denmark. p 25 ; Beasley, J., 2011, Plants of Tropical North Queensland - the compact guide. Footloose publications. p 63 ; Blomberry, A. & Rodd, T., 1982, Palms. An informative practical guide. Angus & Robertson. p 93 (As Corypha elata), 121 (As Corypha gebanga), 163 (As Corypha elata), 216 (As Corypha elata), 350 (As Corypha elata), ; Brock, J., 1993, Native Plants of Northern Australia, Reed. p 126 (As Corypha elata) ; Brown, W.H., 1920, Wild Food Plants of the Philippines. Bureau of Forestry Bulletin No. 21 Manila. p 28 (As Corypha elata) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 676 ; Call, C. A., et al, 2004, Participatory Rural Appraisal in the Upland Ecosystem of Mt Malindang, Misamis Occidental, Philippines. Biodiversity Research Programme for Development in Mindanao. p 53 ; Checklist of NT Vascular Plant Species. January 2003. ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 198 (As Corypha elata) ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 70 ; Cowie, I, 2006, A Survey of Flora and vegetation of the proposed Jaco-Tutuala-Lore National Park. Timor-Lests (East Timor) www.territorystories.nt/gov.au p 43 ; Cronin, L., 1989, The Concise Australian Flora. Reed. p 236 (As Corypha elata) ; Cronin, L., 2000, Australian Palms, Ferns, Cycads and Pandans. Cronin Publications. p 78 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 424 ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 103 (As Corypha elata) ; Encycl. 2:131. 1786 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 234 (As Corypha elata) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 28 (As Corypha elata) ; Food Composition Tables for use in East Asia FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 833 ; Friday, J. B., 2005, Forestry and Agroforestry Trees of East Timor. http://www.ctahr.hawaii.edu/forestry/data/Timor/Timor trees.html ; Garde, M., et al, 2003, A Preliminary List of Kundedjnjenghmi Plant Names. Northern Land Council. (Arnhem Land, Australia) (As Corypha elata) ; Gibbons, M., 2003, A pocket guide to Palms. Chartwell Books. p 93 ; Gibbons, M., 1993, Palms. Compact study Guide and Identifier. Sandstone. p 37 (As Corypha elata) ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 5 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 222 (As Corypha gebanga) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 75 ; http://palaeoworks.anu.edu.au/Nuno_PhD/04.pdf ; Johnson, D.V., 1998, Tropical palms. Non-wood Forest products 10. FAO Rome. p 46, 122, 130 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 51, 57, 202 ; Jones, D.L., 2000, Palms of Australia 3rd edition. Reed/New Holland. p 84 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 210 (As Corypha elata) ; Monsalud, M.R., Tongacan, A.L., Lopez, F.R., & Lagrimas, M.Q., 1966, Edible Wild Plants in Philippine Forests. Philippine Journal of Science. p 518 (As Corypha elata) ; Ochse, J. J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 566 ; PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p 170 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 316 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 81 ; Smith, A.C., 1979, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 1 p 399 (As Corypha elata) ; Smith, N. M., 1991, Ethnobotanical Field Notes from the Northern Territory, Australia, J. Adelaide Bot. Gard. 14(1): 1-65 (As Corypha elata) ; Townsend, K., 1994, Across the Top. Gardening with Australian Plants in the tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 140 ; Tucker, R., 1988, The Palms of Subequatorial Queensland. Palm and Cycad Society of Australia, Milton, Queensland. p 28 (As Corypha elata) ; Yunupinu Banjgul, Laklak Yunupinu-Marika, et al. 1995, Rirratjinu Ethnobotany: Aboriginal Plant Use from Yirrkala, Arnhem Land, Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 21. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 30.
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Corypha utan" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  
  
  
  

Espèces du même genre (Corypha)

• Corypha lecomtei
• Corypha umbraculifera
• Corypha utan
• Coryphantha vivipara

Espèces de la même famille (Arecaceae)

• Acanthophoenix crinita
• Acanthophoenix rubra (Bory) H. Wendl.
• Acoelorrhaphe wrightii (Griseb. & H.Wendl.) H.Wendl. ex Becc.
• Acrocomia aculeata
• Acrocomia crispa
• Acrocomia media
• Actinorhytis calapparia
• Adonidia merrillii
• Aiphanes deltoidea
• Aiphanes eggersii
• Aiphanes gelatinosa
• Aiphanes grandis
• Aiphanes hirsuta
• Aiphanes horrida (Jacq.) Burret
• Aiphanes lindeniana
• Aiphanes linearis
• Aiphanes macroloba
• Aiphanes minima
• Aiphanes ulei
• Aiphanes verrucosa
• Aiphanes weberbaueri
• Allagoptera arenaria
• Allagoptera brevicalyx
• Allagoptera campestris
• Allagoptera caudescens
• Allagoptera leucocalyx
• Allagoptera maritimum
• Ammandra decasperma
• Aphandra natalia
• Archontophoenix alexandrae
• Archontophoenix cunninghamiana
• Areca caliso
• Areca catechu L.
• Areca concinna
• Areca glandiformis
• Areca hutchinsoniana
• Areca ipot
• Areca jobiensis
• Areca macrocalyx
• Areca macrocarpa
• Areca montana
• Areca novohibernica
• Areca parens
• Areca triandra
• Areca vestiaria
• Areca whitfordii
• Arenga australasica
• Arenga brevipes
• Arenga engleri
• Arenga listeri
• ...