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Une herbe grimpante. Il atteint 50 cm de haut. Les tiges sont velues. Les folioles ont généralement des lobes profonds. Les lobes sont plus larges au sommet. Ils mesurent 0,8 à 4,5 cm de long et 0,6 à 4 cm ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Vigna trilobata (L.) Verdc.

    • Synonymes

      :

      Phaseolus trilobus sensu Ait. non Dolichos trilobus L, Dolichos trilobatus Linn, Phaseolus trilobatus (Linn.) Schreb

    • Noms anglais et locaux

      :

      Arak moth, Jangli moth, Jungle mat bean, African gram ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe grimpante. Il atteint 50 cm de haut. Les tiges sont velues. Les folioles ont généralement des lobes profonds. Les lobes sont plus larges au sommet. Ils mesurent 0,8 à 4,5 cm de long et 0,6 à 4 cm de large. Ils ont des poils fins. La tige de la feuille mesure de 0,8 à 11 cm de long. Les fleurs se présentent en quelques-unes sur de courtes tiges. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont des gousses de 1,5 à 4 cm de long et 0,3 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climbing herb. It grows to 50 cm high. The stems are hairy. The leaflets usually have deep lobes. The lobes are wider at the top. They are 0.8-4.5 cm long and 0.6-4 cm wide. They have fine hairs. The leaf stalk is 0.8-11 cm long. The flowers occur as a few together on short stalks. The flowers are white. The fruit are pods 1.5-4 cm long and 0.3 mm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines, gousses, feuilles, fruits, tubercules{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Pods, Leaves, Fruit, Tuber{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont consommées cuites. Les feuilles sont cuites et consommées comme légume. Les jeunes gousses sont cuites et mangées. Les racines donnent une sorte d'amidon de racine de flèche{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are eaten cooked.The leaves are cooked and eaten as a vegetable. The young pods are cooked and eaten. The roots yield a kind of arrowroot starch{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les endroits tropicaux. Il pousse sur les prairies et les crêtes sablonneuses. En Papouasie-Nouvelle-Guinée se rencontre du niveau de la mer jusqu'à 5 m d'altitude. En Inde, il pousse jusqu'à 2000 m d'altitude. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in tropical places. It grows on grassland and sandy ridges. In Papua New Guinea is occurs from sea level to 5 m altitude. In India it grows up to 2,000 m altitude. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Afrique, Asie, Australie, Bangladesh, Bhoutan, Chine, Afrique de l'Est, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Madagascar, Maurice, Malaisie, Myanmar, Népal, Pacifique, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Asie du Sud-Est, Sri Lanka , Ouganda, Vietnam, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Africa, Asia, Australia, Bangladesh, Bhutan, China, East Africa, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Madagascar, Mauritius, Malaysia, Myanmar, Nepal, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, Sri Lanka, Uganda, Vietnam, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150 espèces de Vigna. Ils sont principalement sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150 Vigna species. They are mostly in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 677 ; Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 19 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; GAMMIE, (As Phaseolus trilobus) ; GUPTA & KANODIA, (As Phaseolus trilobus) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 480 (As Phaseolus trilobus) ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 164 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 28 (As Phaseolus trilobus) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 911 ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 453 ; Prachi, K., et al, 2012, Underutilized wild fruits of North Maharashtra. Journal of Research in Plant Sciences. (2012) 1:071-076 ; Ramachandran, V.S. and Nair, V.J., 1981, Ethnobotanical studies in Cannanore District, Kerala State (India). J Econ. Tax. Bot. Vol 2 pp 65-72 ; Rubaihayo, E. B., Conservation and use of traditional vegetables in Uganda. Bioversity International. (As Phaseolus trilobus) ; Sarvalingam, A., et al, 2014, Wild edible plant resources used by the Irulas of the Maruthamalai Hills, Southern Western Ghats, Coimbatore, Tamil Nadu. Indian Journal of Natural Products and Resources 5(2):198-201 (As Dolichos trilobatus) ; SAXENA, ; SHANKARNARAYAN & SAXENA, ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 85 ; Singh, V. and Singh, P., 1981, Edible Wild Plants of Eastern Rajasthan. J. Econ. Tax. Bot. Vol 2 pp 197-207 (As Phaseolus trilobus) ; Taxon 17:172. 1968 ; Verdcourt, B., 1979, Manual of New Guinea Legumes. Botany Bulletin No 11, Division of Botany, Lae, Papua New Guinea. p 525 ; WATT, (As Phaseolus trilobus)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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