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Un grand arbre. Il atteint 50 m de haut. Le tronc ou le fût s'étend sur 36 m. Le tronc peut mesurer 1 m de diamètre. Il a des contreforts. Les feuilles sont regroupées près des extrémités des rameaux. Le... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Spondias acida Blume

    • Synonymes

      :

      Poupartia dulcis Blume

    • Noms anglais et locaux

      :

      Dondongan ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre. Il atteint 50 m de haut. Le tronc ou le fût s'étend sur 36 m. Le tronc peut mesurer 1 m de diamètre. Il a des contreforts. Les feuilles sont regroupées près des extrémités des rameaux. Les feuilles mesurent 30 cm de long et sont constituées de folioles avec une foliole à la fin. Les dépliants sont opposés. Ils mesurent 10 cm de long et 5 cm de large et ne sont pas les mêmes de chaque côté. Ils sont rugueux et se terminent par une courte pointe. Il y a 15 à 20 paires de veines. Les fleurs sont en panicule à l'aisselle de la feuille. Cela peut mesurer 30 cm de long. Les fleurs sont petites et blanches. Le fruit est ovale et charnu avec une pierre dure à l'intérieur. Les fruits mesurent 2 à 2,5 cm de long sur 1,5 à 2 cm de large. Ils sont orange foncé. Il y a 5 longues fibres sur la peau. La chair est juteuse et orange{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large tree. It grows 50 m tall. The trunk or bole extends for 36 m. The trunk can be 1 m across. It has buttresses. The leaves are grouped near the tips of the twigs. The leaves are 30 cm long and it is made up of leaflets with a leaflet at the end. The leaflets are opposite. They are 10 cm long and 5 cm wide and are not the same on each side. They are rough and end in a short tip. There are 15-20 pairs of veins. The flowers are in a panicle in the axils of the leaf. This can be 30 cm long. The flowers are small and white. The fruit is oval and fleshy with a hard stone inside. The fruit are 2-2.5 cm long by 1.5-2 cm wide. They are deep orange. There are 5 long fibres on the skin. The flesh is juicy and orange{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il fructifie abondamment chaque année{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It fruits abundantly each year{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, épices{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Spice{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont utilisés comme arôme pour les aliments{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are used as flavouring for food{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt tropicale des basses terres. Il pousse souvent sur du calcaire{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in tropical lowland rainforest. It often grows on limestone{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indonésie, Malaisie, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia, Malaysia, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 12 espèces de Spondias. Il a été confondu avec Spondias pinnata et d'autres{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 12 Spondias species. It has been confused with Spondias pinnata and others{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 262 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 245

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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