Une petite plante. Il atteint 90 cm de haut et 45 cm de large. Il faut 2 ans pour terminer son cycle de vie. Les tiges sont inclinées. Ils sont velus aux nœuds seulement. Les feuilles inférieures ont 2-3 fol... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Apiales >
Apiaceae > Smyrnium > Smyrnium perfoliatum - idu : 30267
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Illustration Smyrnium perfoliatum, Par Sibthrop, J., Smith, J.E., Flora Graeca (drawings) (1845-1847) Fl. Graec. (drawings) vol. 3 t. 89, via plantillustrations
      Illustration Smyrnium perfoliatum, Par Sibthrop, J., Smith, J.E., Flora Graeca (drawings) (1845-1847) Fl. Graec. (drawings) vol. 3 t. 89, via plantillustrations  - Fermer      

Par Sibthrop, J., Smith, J.E., Flora Graeca (drawings) (1845-1847) Fl. Graec. (drawings) vol. 3 t. 89, via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Smyrnium perfoliatum L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      maceron de Crête (faute d'orthographe)

    • Noms anglais et locaux

      :

      perfoliate alexanders, vingloka (sv) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une petite plante. Il atteint 90 cm de haut et 45 cm de large. Il faut 2 ans pour terminer son cycle de vie. Les tiges sont inclinées. Ils sont velus aux nœuds seulement. Les feuilles inférieures ont 2-3 folioles ovales. Ces feuilles ont des dents. Les feuilles supérieures sont arrondies et semblent entourer la tige. Ils sont en forme de cœur à la base. Les fleurs sont en ombelles jaunes. Ils sont arrondis et ont 5 à 12 rayons. Les fruits mesurent 3 à 3,5 mm de long et sont plus larges que longs. Ils sont noir brunâtre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small plant. It grows 90 cm high and spreads 45 cm wide. It takes 2 years to complete its life cycle. The stems are angled. They are hairy at the nodes only. The lower leaves have 2-3 oval leaflets. These leaves have teeth. The upper leaves are rounded and appear to surround the stem. They are heart shaped at the base. The flowers are in yellow umbels. They are rounded and have 5-12 rays. The fruit are 3-3.5 mm long and broader than long. They are brownish-black{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Pédoncules foliaires blanchis consommés comme légumeµ{{{27(+x)µ ; feuilles cuites comme potherbeµ{{{(dp*)µ. Toutes parties consommées crues ou cuitesµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les endroits herbeux et rocheux. Il convient aux zones de rusticité 6-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in grassy and rocky places. It suits hardiness zones 6-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Grande-Bretagne, République tchèque, Europe, France, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Méditerranée, Portugal, Slovénie, Espagne, Tasmanie, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, Czech Republic, Europe, France, Greece, Hungary, Ireland, Italy, Mediterranean, Portugal, Slovenia, Spain, Tasmania, Turkey{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 286, par Louis Bubenicek) ;

      Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre ; Le traité Rustica du potager (de Victor Renaud, Rustica, 2ème édition, 2007) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 156 ; Cerne, M., 1992, Wild Plants from Slovenia used as Vegetables. Acta Horticulturae 318 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1345 ; Denes, A., et al, 2012, Wild plants used for food by Hungarian ethnic groups living in the Carpathian Basin. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81 (4): 381-396 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 22 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 611 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p 321 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 291 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Irving, M., 2009, The Forager Handbook, A Guide to the Edible Plants of Britain. Ebury Press p 130 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 1:262. 1753

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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