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Un arbre de taille petite à moyenne. Il pousse jusqu'à 10 m de haut. Il peut mesurer 40 m de haut. La couronne est ronde et le tronc est rainuré. Le tronc est court et mesure 30 à 40 cm de diamètre. Les fe... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Sapotaceae > Pouteria > Pouteria torta - idu : 25553
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Pouteria torta (Martius) Radlkofer

    • Synonymes

      :

      Guapeba torta (Mart.) Pier, Labatia oblonga Pohl. ex Miq, Labatia torta Martius, Lucuma torta (Mart.) DC, Lucuma tuberculata Sleumer, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Curiola, Twisted pouteria ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille petite à moyenne. Il pousse jusqu'à 10 m de haut. Il peut mesurer 40 m de haut. La couronne est ronde et le tronc est rainuré. Le tronc est court et mesure 30 à 40 cm de diamètre. Les feuilles sont coriaces. Ils sont en groupes à l'extrémité des tiges. Les feuilles mesurent 20-25 cm de long. Les fleurs sont petites et rouges. Les fruits sont petits et en forme d'oeuf. Ils mesurent 3 à 7 cm de diamètre. La peau est verte à brune et la chair est douce et blanche{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small to medium sized tree. It grows up to 10 m high. It can be 40 m tall. The crown is round and the trunk is grooved. The trunk is short and 30-40 cm across. The leaves are leathery. They are in groups at the tips of the stems. The leaves are 20-25 cm long. The flowers are small and red. The fruit are small and egg shaped. They are 3-7 cm across. The skin is green to brown and the flesh is soft and white{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent rapidement sur le terrain. Les fruits sont cueillis sur le sol pendant la saison des pluies{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grow quickly in the field. The fruit are picked off the ground during the rainy season{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les fruits mûrs sont récoltés et mis en tas pour permettre à la chair de pourrir. Les graines sont lavées à l'eau courante. Les graines ne sont viables que pendant très peu de temps. Des graines fraîches doivent être plantées. Ils germent en 25 à 50 jours{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. The ripe fruit are harvested and put in a heap to allow the flesh to rot. The seeds are washed out with running water. The seeds are only viable for a very short time. Fresh seed should be planted. They germinate in 25-50 days{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés frais et utilisés dans les boissons et les conserves{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit are eaten fresh and used in drinks and preserves{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un arbre fruitier cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated fruit tree{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse naturellement dans les forêts tropicales humides du Brésil. Il est souvent près des marécages et des berges des rivières. Il pousse dans les basses terres et les hautes terres{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows naturally in wet tropical rainforests in Brazil. It is often near swamps and river banks. It grows in lowlands and uplands{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amazonie, Belize, Brésil *, Amérique centrale, Colombie *, Costa Rica, Équateur *, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexique, Nicaragua, Panama, Paraguay, Pérou, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Amazon, Belize, Brazil*, Central America, Colombia*, Costa Rica, Ecuador*, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico, Nicaragua, Panama, Paraguay, Peru, South America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150-320 espèces de Pouteria. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150-320 Pouteria species. They grow in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Barfod, A. S. & Kvist, L. P., 1996, Comparative Ethnobotanical Studies of the Amerindian Groups in Coastal Ecuador. The Danish Academy of Sciences and Letters. p 79 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. Princeton Field Guides. p 440 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 530 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 699 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 01 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 341 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 307 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 481 ; Peres, M. K., 2011, Diasporos do Cerrado Atrativos para Fauna: Chave Interativa Caracterizacao Visual e Relacoes Ecologicas. Masters thesis. Universidade de Brasilia. ; Smith, N., et al, 2007, Amazon River Fruits. Flavors for Conservation. Missouri Botanical Gardens Press. p 235 ; www.colecionandofrutas.org

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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