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Une petite herbe annuelle. Il se trouve le long du sol ou se courbe vers le haut. Il mesure 10-20 cm de haut. Les tiges sont à 4 angles et se ramifient près de la base. Les feuilles sont en forme de coin et Ã... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Mollugo pentaphylla L.

    • Synonymes

      :

      Mollugo stricta Linn, Mollugo trifolia Schult

    • Noms anglais et locaux

      :

      Binhcu,Bunga karang, Galingsa, Jharasa, Jharasi, Julpapra, Khet-papara, Marakata, Myetpan, Paepadakam, Parpadakapullu, Pirigarundi, Pita-gohun, Rumput belangkas, Rumput burong, Soi nok kao, Tapak burong, Va-umim-bung, Verrichatarasi, Ya nok kao ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une petite herbe annuelle. Il se trouve le long du sol ou se courbe vers le haut. Il mesure 10-20 cm de haut. Les tiges sont à 4 angles et se ramifient près de la base. Les feuilles sont en forme de coin et épaisses et charnues. Ils peuvent être disposés en alternance, à l'opposé ou en anneaux ou en verticilles. Les feuilles inférieures ont des tiges tandis que les feuilles supérieures n'ont pas de tiges. Les fleurs sont petites mais dans de grands arrangements. Ceux-ci se développent à l'aisselle des feuilles. Le fruit est une capsule qui se fend{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small annual herb. It lies along the ground or curves upwards. It is 10-20 cm high. The stems are 4 angled and branch from near the base. The leaves are wedge shaped and thick and fleshy. They can be arranged alternately, oppositely or in rings or whorls. The lower leaves have stalks while the upper leaves do not have stalks. The flowers are small but in large arrangements. These develop in the axils of leaves. The fruit is a capsule which splits open{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles et les jeunes pousses sont consommées comme herbe de pot. Ils sont amers. Ils sont coupés en petits morceaux et cuits avec du sel, du froid et de l'huile{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves and young shoots are eaten as a pot herb. They are bitter. They are cut into small pieces and cooked with salt, chilly and oil{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est généralement trop petit pour être un aliment important{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is usually too small to be a significant food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans des endroits sablonneux ouverts. En Papouasie-Nouvelle-Guinée, il passe du niveau de la mer à 1 000 m d'altitude. Il pousse jusqu'à 2300 m dans l'Himalaya{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in open sandy places. In Papua New Guinea it grows from sea level to 1,000 m altitude. It grows up to 2,300 m in the Himalayas{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie *, Australie, Cambodge, Cameroun, Afrique centrale, Chine, Timor oriental, Fidji, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Laos, Malaisie, Myanmar, Népal, Nouvelle-Calédonie, Inde du nord-est, Pacifique, Pakistan, Papouasie Nouvelle Guinée, PNG, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Taiwan, Thaïlande, Timor-Leste, Vietnam, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia*, Australia, Cambodia, Cameroon, Central Africa, China, East Timor, Fiji, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, New Caledonia, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, Timor-Leste, Vietnam, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 35 espèces de Mollugo. Ils se trouvent principalement dans les régions tropicales et subtropicales{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 35 Mollugo species. They are mostly in tropical and subtropical regions{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 378 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1509 ; Cowie, I, 2006, A Survey of Flora and vegetation of the proposed Jaco-Tutuala-Lore National Park. Timor-Lests (East Timor) www.territorystories.nt/gov.au p 50 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 563 ; Henty, E.E., & Pritchard, G.S., 1973, Weeds of New Guinea and their control. Botany Bulletin No 7, Division of Botany, Lae, PNG. p 52 ; Jadhav, R., et al, 2015, Forest Foods of Northern Western Ghats: Mode of Consumption, Nutrition and Availability. Asian Agri-History Vol. 19, No. 4: 293-317 ; Kar, A., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources used by the Mizos of Mizoram, India. Kathmandu University Journal of Science, Engineering and Technology. Vol. 9, No. 1, July, 2013, 106-126 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 172 ; Ochse, J.J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 4 ; Patiri, B. & Borah, A., 2007, Wild Edible Plants of Assam. Geethaki Publishers. p 63 ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 176, 175 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 720 ; Pullaiah, Y., Krishnamurthy, K. V. & Bahadur, B.(Eds.), 2016 , Ethnobotany of India, Volume 1: Eastern Ghats and Deccan. ; Sp. pl. 1:89. 1753 ; WATT

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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