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Un arbre de taille moyenne. Il peut atteindre 19 m de haut. Le tronc peut mesurer 60 cm de diamètre. Les feuilles sont alternes. Ils mesurent 2,5 à 7 cm de long sur 1 à 4 cm de large. Ils sont ovales et effi... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Ebenales >
Sapotaceae > Mimusops > Mimusops obovata - idu : 21022
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Mimusops obovata Nees ex Sond.

    • Synonymes

      :

      Mimusops oleifolia N.E. Br, Mimusops woodii Engl, Mimusops rudatisii Engl. & Krause

    • Noms anglais et locaux

      :

      Red milkwood, Beach sapote ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille moyenne. Il peut atteindre 19 m de haut. Le tronc peut mesurer 60 cm de diamètre. Les feuilles sont alternes. Ils mesurent 2,5 à 7 cm de long sur 1 à 4 cm de large. Ils sont ovales et effilés vers la base. Les feuilles matures sont vert foncé et brillantes sur le dessus et plus claires en dessous. Les fleurs sont blanches et dégagent une odeur. Ils sont sur des tiges brun-rouge légèrement incurvées. Ils peuvent être simples ou en 2 à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont ovales et étroits jusqu'à un point. Ils mesurent 2,5 à 5 cm de long. Ils sont orange vif et brillants à maturité. Ils ont une ou plusieurs graines noires. La pulpe est orange et de texture farineuse. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized tree. It can grow to 19 m tall. The trunk can be 60 cm across. The leaves are alternate. They are 2.5-7 cm long by 1-4 cm wide. They are oval and taper to the base. The mature leaves are dark green and shiny above and lighter underneath. The flowers are white and have a smell. They are on slightly curved red-brown stalks. They can be single or in 2's in the axils of leaves. The fruit are oval and narrow to a point. They are 2.5-5 cm long. They are bright orange and shiny when ripe. They have one or more black seeds. The pulp is orange and mealy in texture. The fruit are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        Un fruit pèse environ 1,2 g{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A fruit weighs about 1.2 g{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines?, fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds ?, Fruit, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus. Ils sont agréables à déguster. Ils sont utilisés pour faire des gelées et du vin{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw. They are pleasant tasting. They are used to make jellies and wine{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    70.2 428 102 1.9

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 60.0 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante subtropicale. Il peut pousser près de la côte sur les dunes mais aussi en forêt intérieure ouverte. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 9-11. Jardins botaniques de Melbourne{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A subtropical plant. It can grow near the coast on dunes but also in open inland forest. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 9-11. Melbourne Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Afrique de l'Est, Eswatini, Mozambique, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, East Africa, Eswatini, Mozambique, South Africa, Southern Africa, Swaziland{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 55 espèces de Mimusops{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 55 Mimusops species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 899 ; Cunningham, 1985, ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 481 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 228 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 339 ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; Linnaea 23:75. 1850 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 32 ; Ogle & Grivetti, 1985, ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 879 ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 3. A.A. Balkema, Cape Town p 1749 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 183 ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 2 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 11th June 2011] ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 506 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 48 ; Van Wyk, Br. and van Wyk P., 2009, Field Guide to Trees of Southern Africa. Struik Nature. p 96 ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species ; Wilson, A. L. & Downs, C. T., 2012, Fruit nutritional composition and non-nutritive traits of indigenous South African tree species. South African Journal of Botany. 78:30-36

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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