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Une plante herbacée vivace. Il pousse de 12 à 15 cm de haut et s'étend de 20 à 25 cm de large. La racine pivotante est longue et parfois fourchue. Les feuilles sont en anneau et sont vert foncé et ondulée... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Solanales >
Solanaceae > Mandragora > Mandragora officinarum - idu : 19711
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   Note alimentaire  

Miam     |    

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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Mandragora officinarum L.

    • Synonymes

      :

      Possibly same as Mandragora autumnali

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mandrake ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante herbacée vivace. Il pousse de 12 à 15 cm de haut et s'étend de 20 à 25 cm de large. La racine pivotante est longue et parfois fourchue. Les feuilles sont en anneau et sont vert foncé et ondulées. Ils peuvent mesurer 30 cm de long. Les fleurs sont sur une seule tige qui pousse à partir du centre de cet anneau. Les fruits sont ronds et jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A perennial herb. It grows 12-15 cm high and spreads 20-25 cm wide. The taproot is long and sometimes forked. The leaves are in a ring and are dark green and corrugated. They can be 30 cm long. The flowers are on a single stalk which grows from the centre of this ring. The fruit are round and yellow{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de graines. Il ne se transplante pas facilement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from seed. It does not transplant easily{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont sucrés et comestibles. ATTENTION: les fruits sont signalés comme toxiques{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are sweet and edible. CAUTION: The fruit are reported as poisonous{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Les racines pivotantes s'établissent mieux dans un sol profond et humide et bien drainé. Il fait mieux dans un endroit ensoleillé et doit être protégé des vents froids. Il peut supporter le gel jusqu'à -5 ° C. Il convient aux zones de rusticité 5-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Taproots establish best in deep, moist well-drained soil. It does best in a sunny location and should be protected from cold winds. It can stand frost to -5°C. It suits hardiness zones 5-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Belgique, Chine, Europe, Inde, Israël, Italie, Méditerranée, Afrique du Nord, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Belgium, China, Europe, India, Israel, Italy, Mediterranean, North Africa, Yugoslavia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Les racines contiennent de nombreux alcaloïdes. Il est utilisé en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The roots contain many alkaloids. It is used in medicine{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 406 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 187 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 873 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1809 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 188 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 38 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 1:181. 1753

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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