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-25°C
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 9 m. C'est une forme large et étalée. L'écorce est brun pourpre et s'écaille en fines assiettes avec l'âge. Les feuilles sont étroitement oval... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Rosaceae > Malus > Malus floribunda - idu : 19609
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À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam

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Illustration Malus floribunda, Par Houtte L. van (Flore des serres et des jardin de l´Europe, vol. 15: t. 0 ; 1845), via plantillustrations.org
      Illustration Malus floribunda, Par Houtte L. van (Flore des serres et des jardin de l´Europe, vol. 15: t. 0 ; 1845), via plantillustrations.org  - Fermer      

Par Houtte L. van (Flore des serres et des jardin de l´Europe, vol. 15: t. 0 ; 1845), via plantillustrations.org












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Malus floribunda Siebold ex Van Houtte (1865)

    • Synonymes français

      :

      pommier japonais, pommier à fleurs, pommier d'ornement

    • Noms anglais et locaux

      :

      Japanese crab, hybrid chokeberry, Japanese flowering crabapple, flowering crab, showy crab apple, Japanese crab apple, purple chokeberry, vielblütiger Apfel (de) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 9 m. C'est une forme large et étalée. L'écorce est brun pourpre et s'écaille en fines assiettes avec l'âge. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 10 cm de long sur 5 cm de large. Ils se rétrécissent en pointe et ont des dents acérées. Ils sont vert foncé et lisses sur le dessus et poilus lorsqu'ils sont jeunes en dessous. Parfois, les feuilles ont des lobes. Les fleurs sont rose pâle. Ils mesurent 2,5 cm de diamètre et sont d'un rouge profond en bouton. Ils se produisent en grappes. Les fruits sont arrondis et jaunes. Ils mesurent 2 cm de diamètre. Les fruits sont sur de longues tiges minces. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A deciduous tree. It grows 6-9 m tall. It is a broad spreading shape. The bark is purple-brown and flakes into thin plates with age. The leaves are narrowly oval and 10 cm long by 5 cm wide. They taper to a point and have sharp teeth. They are dark green and smooth above and hairy when young underneath. Sometimes the leaves have lobes. The flowers are pale pink. They are 2.5 cm across and deep red in bud. They occur in clusters. The fruit are rounded and yellow. They are 2 cm across. The fruit are on long slender stalks. They are edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruitµ0(5(+x),+x)µ (fruitsµ5(+),27(+x)µ {crus ou cuitsµ{{{5(+)µ ; frais, séchés, appertisés ou fermentésµ{{{(dp*)µ} [nourriture/aliment et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ]) comestibleµ0(5(+x),+x),27µ.(1*)

    Détails :

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(5(+x),+x),27µ : fruit(s)µ0(5(+x),+x),27µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(5(+x),+x)µ : fruits - crus ou cuitsµ{{{5(+)µ ; doux à acide mais agréableµ{{{(dp*)(5(+))µ.(1*)



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : tous les membres de ce genre contiennent la toxine cyanure d'hydrogène dans leurs graines et éventuellement aussi dans les feuilles, mais pas dans leurs fruits ; le cyanure d'hydrogène est la substance qui donne aux amandes leur goût caractéristique, mais il ne devrait être consommé qu'en très petites quantités ; les graines de pommes ne contiennent habituellement pas de très grandes quantités de cyanure d'hydrogène, mais, même ainsi, elles ne doivent pas être consommées en très grandes quantités ; en petites quantités, le cyanure d'hydrogène a été montré stimuler la respiration et améliorer la digestion, il est également prétendu être bénéfique dans le traitement du cancer ; au-delà, cependant, il peut provoquer une insuffisance respiratoire et même la mortµ{{{5(+x)µ.


  • Autres infos

    :

      

    Le fruit à la taille d'un gros cassis (jusqu'à 1 cm de diamètre)µ{{{(dp*)(5(+))µ.


    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Jardins Burnie Rhodo{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 4-9. Burnie Rhodo Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Japon *, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Japan*, Tasmania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 35 espèces de Malus et de très nombreuses variétés cultivées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 35 Malus species and very many cultivated varieties{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -25°C




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Wikipedia ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 185, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 247 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 860 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 463 ; Fl. Serres Jard. Eur. 15:161, t. 1585-1589. 1865 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 192 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 114 ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 144 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 60 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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