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Une herbe mince de la famille du gingembre. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 3,5 m de haut. Il y a un rhizome de tige près du sol. Les feuilles sont largement en forme d'épée et mesuren... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Zingiberaceae > Hornstedtia > Hornstedtia conica - idu : 16245
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



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Pas d'illustration
pour le moment 😕


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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Hornstedtia conica Ridl.

    • Synonymes

      :

      Amomum sarawacense K. Schum, Donacodes alliacea Teijsm. & Binn, [Invalid]Hornstedtia alliacea (K. Schum.) Valeton, Hornstedtia sarawacensis (K. Schum.) K. Schum, Zingiber alliaceum K. Schum

    • Noms anglais et locaux

      :

      Ketimbang ketanim, Pining bawang ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe mince de la famille du gingembre. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 3,5 m de haut. Il y a un rhizome de tige près du sol. Les feuilles sont largement en forme d'épée et mesurent 55 à 65 cm de long sur 5 à 12 cm de large. Les épis fructifères mesurent 4 à 5 cm de diamètre. Les fruits sont comme des baies et composés et mesurent 3 cm de long sur 2 cm de large. Les graines sont en forme de cône et mesurent 2 mm de long. Il a un revêtement argenté{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A slender ginger family herb. It keeps growing from year to year. It grows 3.5 m tall. There is a rhizome of stem near ground level. The leaves are broadly sword shaped and 55-65 cm long by 5-12 cm wide. The fruiting spikes are 4-5 cm across. The fruit are like berries and compound and 3 cm long by 2 cm wide. The seeds are cone shaped and 2 mm long. It has a silvery covering{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : La couche sur les graines est sucrée et comestible. Les grappes de graines sont consommées crues ou confites{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The layer over the seeds are sweet and edible.The seed clusters are eaten raw or candied{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de plaine dans les sols humides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowland forests in moist soils{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asia, Indonesia*, Malaysia*, SE Asia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia*, Malaysia*, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 60 espèces de Hornstedtia. Ils se produisent en Asie tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 60 Hornstedtia species. They occur in tropical Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 (As Hornstedtia alliacea) ; PROSEA No. 2 (As Hornstedtia alliacea)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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