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Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Une plante très variable avec des formes allant de 8 à 50 cm. Le bulbe est petit, 15 mm de haut et 10 mm de diamètre. La plante continue de croître... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Amaryllidaceae > Allium > Allium flavum - idu : 1536
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Illustration Allium flavum, Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl. vol. 1 (1885), via plantillustrations
      Illustration Allium flavum, Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl. vol. 1 (1885), via plantillustrations - Fermer      

Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl. vol. 1 (1885), via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Allium flavum L. (1753)

    • Synonymes

      :

      Cepa flava (L.) Moench 1794 ;

      Dont basionyme : x ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      small yellow onion, gelber Lauch (de), dagglök (sv) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Une plante très variable avec des formes allant de 8 à 50 cm. Le bulbe est petit, 15 mm de haut et 10 mm de diamètre. La plante continue de croître d'année en année. Les feuilles sont bleu-vert et mesurent 20 cm de long. Il y a 2-3 feuilles et elles enveloppent la partie inférieure de la tige. Les feuilles sont en forme de cylindre. La bractée autour de la fleur a 2 valves et une longue queue en forme d'appendice jusqu'à 11 cm de long. Les fleurs ont un doux parfum. Les fleurs sont jaune pâle et généralement produites en têtes lâches. Les fleurs tombent mais les têtes de graines sont portées droites{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An onion family plant. A bulb plant. A very variable plant with forms ranging in height from 8-50 cm The bulb is small,15 mm tall and 10 mm in across. The plant keeps growing from year to year. The leaves are blue-green and 20 cm long. There are 2-3 leaves and they sheath the lower part of the stem. The leaves are cylinder shaped. The bract around the flower has 2 valves and a long tail like appendage up to 11 cm long. The flowers have a sweet scent. The flowers are pale yellow and usually produced in loose heads. The flowers droop but the seed heads are carried erect{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de graines ou de division des bulbes. Les bulbes doivent être plantés assez profondément{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from seed or division of the bulbs. Bulbs should be planted fairly deeply{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Racine (bulbes : crus ou cuits [nourritureµ(dp*)µ/alimentµ27(+x)µ et/ou assaisonnement : aromate (fines-herbes et/ouµ{{{(dp*)µ condimentµ27(+x)µ aromatiqueµ{{{(dp*)µ)]) et feuille (feuilles : idem bulbesµ|{{{(dp*)(27(+x))µ, ex. comme potherbeµ{{{(dp*)µ) comestibles.(1*)

    Partie testée

    : bulbe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bulb{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses)µ{{{(rp*)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat tempéré et méditerranéen. Il pousse naturellement sur les pentes sèches du sud et du centre de l'Europe. Il préfère une position ensoleillée et un sol léger et bien drainé. Il peut pousser sur des sols argileux et des zones plus humides. Il est résistant au gel. Il convient aux zones de rusticité 7-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate and Mediterranean climate plant. It grows naturally on dry slopes in Southern and central Europe. It prefers a sunny position and a light well drained soil. It can grow on clay soils and wetter areas. It is frost hardy. It suits hardiness zones 7-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Canada, Europe, France, Grèce, Italie, Méditerranée, Amérique du Nord, Slovénie, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Canada, Europe, France, Greece, Italy, Mediterranean, North America, Slovenia, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent pas tous la peine d'être mangés! _X000B_Ils ont également été mis dans la famille des Alliacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating!They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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