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Gnetum costatum



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Un arbre qui perd ses feuilles. Il atteint 15-20 m de haut. L'écorce est brun rougeâtre. Les feuilles sont largement ovales et mesurent 15 à 18 cm de long. Ils s'effilent aux deux extrémités. La tige des f... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Gnetaceae > Gnetum > Gnetum costatum - idu : 15050
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
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(les différentes catégories)
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où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre qui perd ses feuilles. Il atteint 15-20 m de haut. L'écorce est brun rougeâtre. Les feuilles sont largement ovales et mesurent 15 à 18 cm de long. Ils s'effilent aux deux extrémités. La tige des feuilles mesure 0,5 cm de long. Les fleurs mâles et femelles sont séparées. Les pousses fleuries mâles se produisent isolément à l'aisselle des feuilles. Ils mesurent 6 à 7 cm de long et sont simples. Les fleurs n'ont pas de tiges et se présentent en anneaux. Les fleurs femelles ont de fins poils blancs. Les fruits ressemblent à des noix et sont effilés aux deux extrémités. Ils mesurent 4 cm de long sur 1 cm de large. Ils peuvent être rouges ou roses. La graine se rétrécit et présente des sillons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree which loses its leaves. It grows 15-20 m tall. The bark is reddish-brown. The leaves are broadly oval and 15-18 cm long. They taper at both ends. The leaf stalk is 0.5 cm long. Male and female flowers are separate. The male flowering shoots occur singly in the axils of leaves. They are 6-7 cm long and simple. The flowers do not have stalks and occur in rings. The female flowers have fine white hairs. The fruit are nut-like and taper at both ends. They are 4 cm long by 1 cm wide. They can be red or pink. The seed taper and have furrows{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, noyaux, feuilles, fleurs, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Kernels, Leaves, Flowers, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont bouillis et mangés. Ils doivent être cuits plus longtemps que le fruit de gnemon Gnetum "tu-lip" pour éliminer le goût amer. Les fleurs et les feuilles mâles et femelles sont également cuites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are boiled and eaten. They need to be cooked for a longer time than "tu-lip" Gnetum gnemon fruit to remove the bitter taste. The male and female flowerers and leaves are also cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt tropicale jusqu'à 1350 m d'altitude. Cela peut être au sommet des crêtes ou le long des ruisseaux. Il ne pousse pas dans les marais. Il fait mieux là où il y a des saisons humides et sèches distinctes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in rainforest up to 1350 m altitude. It can be on ridge tops or along streams. It does not grow in swamps. It does best where there are distinct wet and dry seasons{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asia, Indonesia (Papua), Pacific, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, Solomon Islands{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia (Papua), Pacific, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, Solomon Islands{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 28 espèces de Gnetum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 28 Gnetum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 69 ; Plants of Papua New Guinea LAE herbarium record ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nut. p 181 ; K. M. Schumann & U. M. Hollrung, Fl. Kais. Wilh. Land 13. 1889 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 203 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 178, 280 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 175 ; www.worldagroforestrycentre.org/treedb/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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