Une herbe de la famille du chou. C'est une plante vivace. Il atteint 1,8-2,5 m de haut et 1,2-1,5 m de large. Les feuilles sont en forme de cœur ou d'épée. Ils mesurent 35 cm de long. Les feuilles sont pliss... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Capparales >
Brassicaceae > Crambe > Crambe cordifolia - idu : 9700
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam     |    

   Note médicinale  

Sos

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Illustration Crambe cordifolia, Par Transactions of the Linnean Society of London, 2nd series: Botany (1875-1922) Trans. Linn. Soc. London, ser. 2, via plantillustrations
      Illustration Crambe cordifolia, Par Transactions of the Linnean Society of London, 2nd series: Botany (1875-1922) Trans. Linn. Soc. London, ser. 2, via plantillustrations  - Fermer      

Par Transactions of the Linnean Society of London, 2nd series: Botany (1875-1922) Trans. Linn. Soc. London, ser. 2, via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Crambe cordifolia Steven (1812)

    • Synonymes français

      :

      crambé cordiforme

    • Synonymes

      :

      Crambe cordata Willd. [Invalid], Crambe cordifolia subsp. cordifolia Steven, Crambe cordifolia var. microcarpa N. Busch

    • Noms anglais et locaux

      :

      colewort, tartar sea-kale ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du chou. C'est une plante vivace. Il atteint 1,8-2,5 m de haut et 1,2-1,5 m de large. Les feuilles sont en forme de cœur ou d'épée. Ils mesurent 35 cm de long. Les feuilles sont plissées et lobées. Ils sont grossiers et velus. Les tiges sont ramifiées et entrecroisées. Les fleurs sont petites et blanches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cabbage family herb. It is a perennial plant. It grows 1.8-2.5 m high and 1.2-1.5 m wide. The leaves are heart shaped or sword shaped. They are 35 cm long. The leaves are puckered and lobed. They are coarse and hairy. The stems are branched and criss-crossed. The flowers are small and white{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuille (feuillesµ0(+x)µ [nourriture/aliment {comme légumeµ{{{(dp*)µ}]) et racine (racinesµ0(+x)µ) comestiblesµ0(+x),27(+x)µ.

    Détails :

    Plante comestibleµ{{{27(+x)µ. Feuilles cuites comme potherbeµ{{{(dp*)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est résistant au gel. Il est préférable dans un sol légèrement alcalin. Jardins botaniques de Hobart. Il convient aux zones de rusticité 6-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is frost hardy. It is best in a slightly alkaline soil. Hobart Botanical Gardens. It suits hardiness zones 6-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Caucase, Afrique de l'Est, Éthiopie, Europe, Himalaya, Inde, Iran, Pakistan, Slovénie, Tasmanie, Tibet, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Caucasus, East Africa, Ethiopia, Europe, Himalayas, India, Iran, Pakistan, Slovenia, Tasmania, Tibet, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 20 espèces de Crambe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 20 Crambe species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Wikipedia (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 102 [Crambe abyssinica], par Louis Bubenicek) ;

      Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 144 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 311 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 429 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 58 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 223 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 70 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 75 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 218 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 188 ; Mem. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 3:267. 1812 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 99 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 25 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 41

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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